История  развития  цветоводства  в  России

 

Цветочные страницы русской истории.

Легенда о возникновении Москвы гласит: было это весной 1147 г., крестьянки в цветных сарафанах и высоких кокошниках, по наказу боярина Степана Ивановича Кучки, с песнями вышли в луга за цветами. Нужно было собрать семь снопов цветов по семи цветами радуги и, помимо того, связать «велик сноп изо всех един».

На холме, что высился над Москвой-рекой и устьем Неглинки, беседовали боярин Кучка с суздальским князем Юрием Владимировичем Долгоруким. С высоты холма виден был дом боярина на краю Кучкова поля и сбегающие к нему села: Воробьеве, Высоцкое, Кудрине и Сущево.

Внимательно обозрел князь окрестности, перекинулся веселой шуткой с боярином, а летописец донес до нас следующее: «Князь Юрий, взыде на гору и обозре с нее очима своими семо и овами (туда и сюда), по обе стороны Москвы-реки и за Неглинкою, возлюби села оные и повеле вскоре сделати град мал, древян и нарече его Мьсква-град».

В приглашении другу и союзнику князю Святославу Олеговичу Новгород-Северскому князь писал: «Приди ко мне, брате, в Москов, волю поделитеся думами».

Для этой встречи и собирали крестьянки цветы. В красном снопе пылали волчник и пурпурные яснотки; в оранжевом пламенели донники, жарки, бессмертники и рыжики; желтый отсвечивал калужницей, чистотелом, одуванчиками и лютиками; зеленый состоял из щитовника, кочедыжника, и хвощей; голубой - из незабудок, ириса и люпина; синий был из медуницы, фиолетовый - из фиалок, дикого горошка и раскидистых колокольчиков, а восьмой, объединяющий, сноп сочетал в себе все цвета и олицетворял равенство каждого.

Близились сумерки. В прохладной тишине лишь ветер колыхал густые кроны столетних сосен, да в глубине темного бора возникали и замирали лесные шорохи. Они становились отчетливей, перерастали в звуки это приблизилась лихая конница дружины князя Святослава Новгород-Северского. На лесистом холме около полноводной Москвы-реки спешился князь и с радостными объятиями пошел навстречу Юрию Долгорукому.

Место встречи князей позднее назовут Сретенскими воротами, но все это будет потом, а пока... загудели костры, освещая высокие снопы цветов.

До рассвета длился пир. Сын Святослава одарил хозяина шкурой барса, князь Юрий дал «обед силею» Святославовой дружине. Шумно отпраздновав встречу, друзья обменялись подарками, и князь Юрий, вскинув длань, призвал к тишине:

Други, на сем месте буде Москов-град. Волю зреть его всем друголюбным. Волю дружинам седлати коней, дабы разбросать окрест цветы - буде Москов-град на цветах всхожен.

Поднялись русичи в седла и рассеяли по окрестностям цветы. На месте этого посева и взошла Москва, которой суждено стать одним из великих городов.

 

Боярские усадьбы.

 

В это же время XYI-XYII вв. получают распространение боярские усадьбы. В начале это были почти исключительно плодовые «огороды», даже в придворцовых садах и загородных царских и боярских усадьбах преследовались в основном утилитарные цели.

Декоративные цветники в них появляются позже, уже к исходу XYII века.

Наиболее яркими примерами таких усадеб можно считать Коломенксое и Измайлово.

Обе эти вотчины не являлись парадными резиденциями и использовались лишь как место кратковременного пребывания в связи с охотой, хозяйственными делами или как последняя остановка перед дальней дорогой. Сады этих усадьб не являлись чисто декоративными, а включали в себя плодовые деревья, кустарники, аптекарские травы.

Большие изменения в цветочный «обиход» России внесли реформы Петра 1. В усадьбах богатых вельмож выращивалось большое количество цветов, в том числе и экзотических. Праздничные столы украшались букетами и корзинами с цветами.

20 лет царствования Елизаветы Петровны составили елизаветинскую эпоху. И именно в ее эпохе, следует искать начало российских традиций цветочного декора.

 

 

Все правление Елизаветы Петровны сопровождалось беспрерывной чередой роскошных, веселых и торжественных приемов, балов, маскарадов, театральных представлений с обилием цветочных украшений - венков, гирлянд, композиций, букетов.

Было это в XII веке. Но, конечно, и до этого времени цветы играли немаловажную роль в жизни русского народа. При монастырях по всей России в садах сажали большое количество плодовых и декоративных деревьев и кустарников еще до расцвета Киевской Руси. Сам монастырский двор, обычно квадратный, предназначался для благочестивых размышлений и делился узкими дорожками крестообразно на четыре части. В центре - фонтан или колодец (символ вечной жизни). Эти сады включали в себя не только деревья и кустарники, но и цветы (главным образом, розы и лилии), и живые изгороди, заросли ореха и желтого жасмина.

С XII века становятся известны сады при монастырях во многих городах Киевской Руси - Чернигове, Новгород Северском, Галиче, Путилове, Владимире, Муроме, Суздали. Большую роль в их устройстве сыграли монахи, приглашенные Юрием Долгоруким из Киева.

Монастырские сады приводили в восхищение набожных царей и цариц. Вслед за этим возникли сначала царские, а затем, и боярские сады, по возможности близко подходящие к монастырским. Они носили общее название - «светские», и особенно быстро начали развиваться с XY века.

А уже к XYI в. Москва буквально утопала в садах. К XVII в. появляются «увеселительные» сады для гуляний, прежде всего, в Кремле и около него. В самом Кремле создаются и вовсе необычные сады - верховые и комнатные. Верховые создавались при княжеских хоромах на специальных каменных сводах, над палатами и погребами. Их начал «уст­раивать» еще государь Михаил Федорович, но настоящего расцвета они достигли при сыне его - Алексее Михайловиче.

Идея «висячих садов» претворялась в жизнь и в последующие годы.

В Петербурге при царице Елизавете Петровне на Аничковом дворце, над колоннадой вдоль Невского и Фонтанки, которая в то время была сквозной, находился висячий сад.

Во времена Екатерины II висячий сад устроили в Зимнем дворце. великолепием дворцово-парковые ансамбли новой столицы на берегах Невы и Финского залива - Петергоф (ныне Петродворец) и Ораниенбаум, Летний Сад и Царское Село. Все ансамбли этого времени носят признаки европейского стиля регулярных композиций. Характерным признаком дворцово-парковых ансамблей становится то, что каждый элемент подчинен общему замыслу, он становится лишь деталью общей целостной композиции.

Революции и войны надолго прервали развитие российской флористики, но уже с конца 80-х гг. XX в. она начинает быстро догонять Западную Европу.

В наше время цветники стали возрождать в Кузьминках в Москве, где были ранее первые сады. Регулярно в Кузьминках проходят выставки, на которых представляемые цветники должны соответствовать тем параметрам, по которым они здесь зарождались.

 

                      

Аптекарские огороды

Первые рукотворные сады создавались, прежде всего, из лекарственных растений.

Все древние целители были и ботаниками. Они оставили нам богатейшее наследие в виде манускриптов с рисунками цветов и трав, рецептами их использования.

В стародавние времена красота и польза не разделялись. И описывая целебность ромашки, фиалки, шалфея, авторы не забывали воспеть и их прелесть. Считалось, что истинный сад должен служить здоровью, услаждая зрение, вкус, слух (щебетанье птиц, шум воды), обоняние. Поэтому в старину сажались бок о бок цветы, плодово-ягодные культуры, пряности, душистые и целебные растения. Утилитарные сады — плодовые, аптекарские, "кухонные"— ус­траиваются за пределами монастырских зданий, но обносятся общей стеной. Они также спланированы квадратами или прямоугольниками, но здесь садовники-монахи уже могут отвести душу, дать волю своей фантазии.

 

 

Как правило, дорожки мостили кирпичом или камнем и чуть приподнимали над грядами. По периметру каждого сада высаживались в ряд плодовые деревья или живая изгородь для защиты от ветра. Со временем к лечебным травам стали добавлять цветы для украшения алтаря (розы, белые лилии, ирисы, виолу, примулы, ландыши, геллеборус).

И именно на этой основе впоследствии возникают декоративные парки эпохи Ренессанса.

Особое внимание и в монастырских, и в замковых садах всегда уделялось выращиванию душистых цветов и трав.

На Руси, где участки лекарственных растений получили название аптекарских садов или огородов, также любили благовонные виды. В описаниях то и дело упоминаются "калуфер" (кануфер, пижма бальзамическая), мята немецкая, иссоп, шалфей, цикорий.

Гряды с целебными и душистыми травами существовали с не­запамятных времен, но специализированные аптекарские огороды появились в XVI в. В середине XVII в. в Москве было 4 таких сада. Самый большой находился на берегу реки Неглинной — между Боровицкими и Троицкими воротами.

Аптекарский огород переживает сегодня свою "эпоху возрождения" в приусадебном саду. Конечно, никто не собирается отказываться от достижений современной медицины и фармацевтической промышленности. Это всего лишь игра в старину, таящая в себе неизъяснимое очарование. Ведь многие целебные травы радуют своим естественным изяществом, дарят нам забытые ароматы, используются в кулинарии и домашней косметике.

В 1706 году на северной окраине Москвы был заложен Аптекарский огород, предназначенный для выращивания лекарственных растений. Этотгод считают датой основания старейшего в России научного ботанического учреждения.

Сначала Аптекарским огородом руководили немецкие садовники, а в 1735 г. директором стал доктор медицины и ботаники Т. Гербер из Лейпцигского университета. Под его руководством студенты Московского медико-хирургического училища постигали основы ботаники, готовили лекарства, лечили...

В 1786 г. Аптекарский огород возглавил Ф.Х. Стефан - доктор медицины, философии и права, профессор химии и ботаники Медико-хирургического училища. Он продолжил флористические исследования, энергично расширял коллекции.

В 1804 году Медико-хирургическое училище переведено в Санкт-Петербург, с ним уехал и Ф.Х. Стефан. На этом закончился доуниверситетский период истории первого ботанического учреждения России.

В 1805 году Аптекарский огород был приобретен Московским университетом и передан в ведение кафедры ботаники. В должность директора вступил заведующий кафедрой ботаники Г.Ф. Гофман, приглашенный в Россию из Геттингенского университета. Можно предположить, что именно с этого момента Аптекарский огород стал называться Ботаническим садом. Гофман развил активную деятельность по его строительству.

С присоединением к университету началось постепенное преобразование Аптекарского огорода в крупное научное и просветительское учреждение.

Дальнейшая история Сада связана с именами классиков отечественной ботаники, профессоров М.А. Максимовича, Н.Н. Кауфмана, И.Н. Горожанкина. Будучи одновременно директорами Сада и преподавателями Университета, они обращали большое внимание на формирование коллекций растений, руководствуясь при этом научными интересами и учебно-методическими соображениями.

Этот сад не был виден со стороны, так как находился внутри здания, окруженный с одной стороны залом Эрмитажа, а с трех других галереями. Сад занимал площадь всего 1200 квадратных метров (50 м в длину и 24 м в ширину).

Висячий сад Эрмитажа сохранился до наших дней. В нем зеленый газон, цветы и статуи, но уже нет деревьев.

 

 

ОНИ ТАКИЕ РАЗНЫЕ

 

ВАСИЛЕК

Васильки, васильки средь рядов пожелтевшего хлеба.

Васильки, васильки, как безоблачный полдень, ясны.

Видно, что на землю упали осколочки неба.

Заставляя нас вспомнить забытые песни весны.

Василек занесен к нам вместе с рожью и стал постоянным спутником ржаного поля. Правда, борясь с сорняками, мы стараемся не пускать это растение на поля. Не вызы­вает сомнения факт, что большое количест­во семян васильков способно угнетать рост злаков. А между тем доказано, что если к 100 семенам ржи добавить одно семя василька, то рожь будет расти лучше.

У василька есть интересные особеннос­ти, одна из них — распространение семян путем самостоятельного передвижения (иными словами — ползком). На верхушке гладкой, очень блестящей семянки василь­ка есть небольшой хохолок — это основной орган передвижения семянок. Намокая, он сокращается, а, высыхая — удлиняется. При последовательном сокращении или удлине­нии волосков семянка движется.

 

ГВОЗДИКА

Во Францию этот цветок завезли из по­следнего крестового похода. Когда француз­ские войска под командованием Людовика IX долго осаждали Тунис, в их стане вспыхну­ла чума. Врач, зная лечебные свойства трав, стал искать их вокруг лагеря и наткнулся на этот цветок. Отвары из него спасли от бо­лезни многих воинов. Но когда чумою забо­лел король, не помогли никакие средства, и вдохновитель крестового похода умер.

Отзвенели голоса сабель, смолкли сто­ны раненых. Крестоносцы возвратились на родину и привезли не виданный здесь ранее цветок. Будто кровь разлилась по его лепесткам — так алели они. Французские девушки, провожая парней на войну, дарили им эти цветы, выражая тем самым пожелание, чтобы любимые скорее вернулись домой победителями.

Представления о храбрости и отваге были так крепко связаны с этим расте­нием, что Наполеон I, утверждая 15 мая 1802 года орден Почетного легиона, из­брал цвет его лепестков цветом ленты для высшего французского знака отличия, чем и увековечил этот цветок в истории Франции. Этот цветок любят и немцы, и англичане, а итальянцы юноше, идущему на войн), при­калывали его к мундиру для предохранения от опасностей.

У нас тоже любят этот цветок. И бывает он не только красного цвета.

 

 

ГЛАДИОЛУС

Название в переводе с латинского значит «маленький меч» — по форме его жестких, стоящих торчком острых плос­ких листьев. Это популярное садовое растение имеет сложную историю. Первые крупноцветные гладиолусы, по-видимому, попали в Европу из Южной Африки во второй половине XVII века. Однако выращивать их можно было только под стеклом: в открытом грунте они не цвели — не хватало тепла. И только в 1841 году ди­ректором ботанического сада в Брюсселе, известным се­лекционером ван Хоуттом был получен родоначальник современных крупноцветных гладиолусов — гладиолус гентский (Gladiolus gandavensis), являющийся сложным гибридом нескольких африканских видов (мелкоцвет­ные европейские с африканскими не скрещивались). Само же название «гладиолус» появилось гораздо рань­ше. Впервые оно упоминается у поэта IX века Вилафрида Страбона в поэме «Садик».

 

 

КОЛОКОЛЬЧИК

Рассветное пламя изодрано в клочья.

Звенит над лугами весь день колокольчик.

О, сколько в нем страсти! О, сколько в нем пыла!

От знойного счастья лужайка застыла!

Под всплески солнца смеется влюбленно

И пьет не напьется лилового звона.

В народных говорах цветы колокольчика зовут «балаболки», «звонцы», «чеботочки».

С июня по сентябрь на северных лугах на­шей Родины цветут колокольчики. Однако большинство их видов на грани истребле­ния и нуждается в защите. Не рвите дико­растущих цветов в букеты. Сорванные цве­ты моментально вянут и оживить их в вазе почти невозможно. Пусть лучше на полях и опушках леса радуют они своими голубыми венчиками наши взоры.

левкоЙ

Эти сравнительно низкорослые однолетники из семейства крестоцветных годятся и в букеты, и для бордюрной посадки. Цветут они долго, иногда непрерывно в течение двух с половиной меся­цев. А уж расцветки и оттенки самые разные.

 

ЛЕН

Лен — древнее культурное ра­стение. Одежда из льняных тка­ней была обнаружена в гробницах египетских фараонов. На Руси внешняя торговля льном известна уже с XIII в. Введенный в культу­ру еще до нашей эры, лен выращи­вается как текстильное и масли­чное растение, но он предста­вляет собой и ценное лекарствен­ное сырье. Лен возделывается в двух формах. Лен-долгунец выра­щивается в основном в более се­верных районах, он с длинными стеблями, идет на изготовление волокна, а затем тканей. Лен -куд­ряш — с короткими ветвистыми стеблями, сажают для получения семян, его короткое волокно идет на паклю, веревки, бумагу. Из семени льна получают масло, которое идет в пищу.

 

ЛИЛИЯ

На лужайке росы стылые, не шелохнется вода

Белый цвет бросает лилия на задумчивость пруда.

Проплывает светлым месяцем на темной заводи одна.

И вода под нею светится от поверхности до дна.

Пруд от краешка до краешка в озаренье удивительно чист.

Каждый листик, каждый камешек светит, словно аметист.

И не знает ночь унылая, в затуманенном чаду

То ли месяц, то ли лилия тихо плещется в пруду.

 

 

Лилия получила свое название от древне-галльского слова «ли-ли», что в буквальном смысле обозначает «белый-белый».

На Руси белая лилия считалась символом непорочности и чистоты, поэтому их часто дарили невестам. Чтилась лилия на Руси и как символ мира.

Люди давно научились выращивать в садах белые, желтые, красные и красные в крапин­ку лилии, которые называются тигровыми.

 

НАСТУРЦИЯ

Популярный однолетник, чьи оригинальные листья — щитовидные, с разбегающими­ся из центра жилками, словно маленькие зонтики, си­дят на длинных, иногда причудливо изогнутых череш­ках, тоже крепящихся к центру листовой пластинки. Оранжево-красные цветки состоят из пяти бархатистых лепестков, венчика и ярко окрашенной чашечки, кото­рая оттянута в длинный шпорец, напоминающий капю­шон. Своеобразная форма шпорца послужила отправной точкой для немецкого названия этого растения — салат капуцинов (Kapuzinerkresse). Капуцин и капюшон — слова-братья, и католический орден капуцинов (по-итальянски cappucino) получил свое название от сарисcio — остроконечного капюшона, непременного атрибута одеяния монахов — членов данного религиозного об­щества.

Ботаники насчитывают около 80 видов настурций (Tropaeolum). Все они уроженцы Южной Америки. Среди них есть не только декоративные растения. Ска­жем, настурция клубневая (Т. tuberosum), распростра­ненная в горах Чили и Южной Колумбии, образует на корнях богатые крахмалом съедобные клубни (по-мест­ному мака, майуа, машуа). Европейцы познакомились с настурцией давно, еще в XVI веке. Первые настурции, завезенные в Европу, носили название индейский кресс-салат (на английском Indian cress), потому что, как со­общали путешественники, индейцы употребляли в све­жем виде все части этого растения — листья, стебли, бутоны, цветки и плоды. Со временем и европейцы ус­пешно ввели в свое меню эту зелень, а поскольку в их рационе уже имелся один кресс-салат (Nasturtium of-ficinale, или по-английски water cress), то аналогично и южноамериканский овощ получил латинское название, сходное со старым кресс-салатом — настурциум (Nas­turtium indicum, или N. peruvianum). Так и появилась современная настурция.

 

ПИОН

Взгляните на раскрывшийся пион

С пунцовыми литыми лепестками,

И он напомнит вам волшебный сон,

Волшебный сон из сказки с чудесами.

Он не горит, и вроде бы горит,

Так ярко лепестки его лучатся,

И аромат такой вокруг разлит,

Что можно в аромате искупаться.

 

 

В Pоссию впервые пионы были доставле­ны из Голландии еще при Петре 1. Растут пионы всюду: от Владивостока до Запо­лярья, только в главном ботаническом саду их более 600 сортов.

Эти необычайно выносливые растения могут жить без пересад­ки десятки лет.

По окраске цветов они схо­жи с розами, поэтому в цветоводстве пред­ставляют большую ценность.

 

ПОДСНЕЖНИК

На поля дохнуло ветром вешним,

Ивы распустились за прудом,

У тропинки маленький подснежник

Загорелся синим огоньком.

Закачался, слабенький и гибкий,

Удивленно радуясь всему,

И в ответ приветливой улыбкой

Солнце наклоняется к нему.

Подснежники первыми вступают в про­тивоборство с суровой зимой.

На Кавказе растет подснежник Галантус. Он очень похож на светлый фонарик.

Слу­чается, что во время его цветения возвраща­ются морозы, снегопады, но цветок выдер­живает температуру до -10°С. Заледенеет до корней, но дотронься — и он станет ломким, как стеклышко, а появится солнце — оттает и вновь зацветет.

Не все подснежники бе­лые, бывают они и фиолетовые, и бледно-желтого цвета.

Сорвать подснежник труд­но, потому что растет он близко к земле и закрывает стебелек в чехол из многочис­ленных волосков, которые одновременно защищают и от холодов.

 

ТЮЛЬПАН

Не радужное марево туманов, Не золотые выплески зари, Колышется симфония тюльпанов Возвышенной мелодией земли. Они переполняют счастьем душу, Рассудок заставляют ликовать, А потому их надо сердцем слушать. Восторженной душой воспринимать.

Такое буйство красное в зените

Несет крутой тюльпановый прибой,

Что вы в зените этом захотите

Однажды искупаться с головой.

Тогда-то и услышите нежданно,

Что сердца плеск с цветами заодно. –

Подобно сердце венчику тюльпана

И тою же зарей напоено!

Когда зацветают тюльпаны, земля радует­ся: от избытка счастья каждому встречному протягивает она разноцветные бокальчики: и снежно-белые, и алые, бархатисто-фиоле­товые, темно-красные и звенящие солнеч­ным светом, желтые.

Дикие виды тюльпа­нов известны на Руси еще с XII в., а садовые культивируются с начала XVII в. Длитель­ное время их выращивали только в усадь­бах состоятельных людей.

Этот цветок в Европе стал предметом невероятных страстей, приключений и историй.

В 1554 году эти неизвестные тогда евро­пейцам цветы были привезены в Европу, и началось триумфальное шествие растения.

Увлечение этим цветком настолько охвати­ло Европу, что в Версале при дворе короля даже устраивались праздники-выставки но­вых сортов, а среди приверженцев, знато­ков и коллекционеров оказались великий Вольтер и кардинал Ришелье.

Богатейшие коллекции этих цветов на­ходились при королевских дворах.

Но ни в одной стране не пользовался этот цветок таким почетом, как в Голлан­дии. Ажиотаж достиг апогея в 1634—1637 годах, когда за семена-луковицы этого цветка отдавали пару лошадей и карету, дома и другие дорогие предметы.

Сегодня эти цветы можно встретить во всех городах и дерев­нях нашей страны.

 

ЦИКЛАМЕН

В окружении белых стен

Белоснежный цикламен

Раскинул лучики в окне

И лепечет о весне.

Древние римляне любили и разводили цикламены, они искренне верили, что эти цветы умеют защитить от дурного взгляда, от различных заговоров и причисляли эти цветы к семенным оберегам.

Со времен Гип­пократа и по сей день цикламен использу­ют в медицине для лечения многих болез­ней.

Вместе с фиалкой и подснежником цикламен зацветает после таяния снега, а в малоснежные зимы способен зацвести и во время оттепелей. К середине лета лис­тья его опадают, а новые проклевываются только во время осеннего листопада, чтобы уйти под снег в зеленом наряде.

В парках и скверах нашей страны растет более 50 ви­дов цикламенов.

 

ОТКУДА ИМЯ У ТЕБЯ ТАКОЕ, ЦВЕТОК?

 

АЛОЭ

Считается, что из арабского языка пришло к нам слово «алоэ» (А1ое), обозначающее многолетние суккулентные растения, обладающие мясистыми листьями и стеблями и способные переносить длительную засуху. Древним ботаникам не было знакомо популярное сей­час алоэ древовидное (Aloe arborescens), поскольку оно родом из южно-африканских земель, ставших известными европейцам лишь в конце XV века благода­ря путешествиям португальского мореплавателя Бартоломеу Диаша.

Зато греки, а за ними и арабы выделяли три других вида алоэ: сокотранское, арабское и обыкно­венное. Первое их описание встречается еще у Диоскорида (I век нашей эры).

Характерным признаком тут служил оттенок сока — от почти бесцветного до крас­новатого. Сок был основным лечебным продуктом, полу­чаемым из алоэ, и носил название сабр. Оно сохра­нилось в современном его наименовании — сабур. Сгу­щенный сабур включен в Государственную фармако­пею СССР и применяется как слабительное.

 

ГЕРАНЬ

Герань Роберта (Geranium robertianum) — пожа­луй, единственная европейская герань с перисторас-сеченными листьями — хорошо известна систематикам. Но наверняка не каждый из них ответит, кто такой Роберт, в честь которого названо это растение.

Раз­гадка же уходит своими корнями в средневековье. Она открывается в старом латинском названии herba sancti Ruperti — трава святого Руперта. Это имя имело в разных языках вариантное Роберт, которое и перешло в ботаническую латынь. То же самое случилось со зверобоем. Его английское название St. John's wort — трава святого Джона — представляет собой буквальный.

 

ГИАЦИНТ

Как повествует древнегреческий миф, гиацинт был сотворен Аполлоном из упавших на землю капель крови его любимца Гиа­цинта. Поэтично и красиво, не правда ли?

Однако, от­влекаясь от мифологической образности, стоит сделать два существенных замечания. Древние греки, по-види­мому, не были знакомы с теми цветами, которые мы сейчас именуем гиацинтами. Они появились в культуре в Европе лишь в конце XVI века. Их настоящая роди­на — Передняя и Средняя Азия.

И потом: из капель крови Гиацинта могло вырасти, скорее всего, растение с красными цветками. Между тем естественный цвет ди­ких гиацинтов голубой, синий или лиловатый.

Другие расцветки были получены в культуре сравнительно не­давно. Напрашивается вывод: древние греки называли гиацинтом совсем иное, чем мы, растение. Какое же?

По различным описаниям, дошедшим до нас в произведе­ниях античной литературы, можно предположить, что это имя относилось к дикому гладиолусу, скорее всего к произрастающему в Греции гладиолусу византийскому (Gladiolus bysanthinus).

 

ЖАСМИН

Персидского происхождения название жасмин, от­носящееся к настоящему жасмину (Jasminum), а не к садовому чубушнику Philadelphus.

 

 

КАННА

Широко известна канна — мощное садовое расте­ние с яркими красными или желтыми цветками и тем­но-зелеными или красноватыми крупными листьями. На первый взгляд кажется странным происхождение его имени, ведь словом «канна» древние греки называ­ли... тростник. Современная канна была им незнакома, поскольку появилась в Европе из тропической Америки лишь в самом конце XVI века. Тем более удивительно, что это название не без помощи ботаников перешло с тростника на совершенно другое растение.

Однако сход­ство между канной и тростником все же есть. Это сразу бросающиеся в глаза хорошо развитые влагалища листьев, которые длинной трубкой опоясывают цвето­носный стебель. Видимо, это и определило судьбу греческого названия, сохранившегося за новым расте­нием.

 

ЛИЛИЯ

Название «лилия» (Lilium) пришло в современность из71ревнеи Греции. Между тем в античные времена гре­кам были известны по меньшей мере две лилии, и для каждой имелось свое имя. Собственно лилией называлась молочно-белая (L. candidum). Соглас­но преданию, она возникла из капель молока Геры — супруги владыки богов Зевса. Видовое название candi­dum — белая — этой лилии дал древнеримский поэт Вергилий. Вторая лилия — халкидонская (L. chalcedo-nicum) — более мелкая, с чалмовидными мандариново-красными цветками, названа в честь Халкиды — самого крупного города греческого острова Эвбея.

Древнее же ее обозначение — krinon — хорошо известно и сейчас, но только в ином приложении. Любители комнатного цветоводства нередко разводят на подоконниках кринум (Crinum) — красивое луковичное растение из семейства амариллисовых с колокольчатыми белыми или розовы­ми цветками, собранными в кистевидное соцветие на длинной стрелке. Древние греки не знали его: род кринум распространен в тропиках Старого и Нового Света. Однако как раз это растение волей систематиков стало наследником древнего названия халкидонской лилии.

 

МИМОЗА

Название «мимоза» произошло от греческого mimos — мим, мимика. Настоящая мимоза Mimosa pudica (не путать с серебристой акацией, цветы которой так радуют наших женщин в день 8 марта) — нежное тро­пическое растение, способное складывать свои перистые листья при легчайшем прикосновении к ним.

При этом словно меняется и цвет листьев: вместо ярко-зеленой верхней части они показывают нам свою красноватую нижнюю.

Чем не мим из царства растений?

 

 

НАПЕРСТЯНКА

Наперстянка (Digitalis) — на английском «fox glove» и переводится буквально как лисья перчатка. Казалось бы, подобно и русскому названию, оно непосредствен­но связано с латинским digitus, что значит «палец».

На самом деле этимология его совсем иная. Glove считается видоизменением слова glew — названия ста­ринного музыкального инструмента. Выходит, получает­ся что-то вроде «лисьей музыки», поскольку формой цветок напоминает своеобразную изогнутую трубу.

Во всяком случае такой перевод уже указывает на относи­тельную древность английского наименования напер­стянки.

 

РОМАШКА

А вот другой пример подобного рода ромашка — казалось бы, что может быть обычнее этого названия.

Наверное, оно и существует в нашем языке с незапа­мятных времен. Однако тщетно разыскивать его в ста­ринных русских рукописных травниках и в старопечат­ных книгах. Видимо, впервые употребил его в своих сочинениях в конце XVIII века известный русский ученый-агроном А. Т. Болотов.

А что же было раньше? Разгадку появления интересующего нас слова дают средневековые лечебники и травники первой половины XVI века, в которых описываются многие отечествен­ные растения по их латинским названиям, позаимство­ванным из аналогичных сочинений западных авторов. Здесь встречается упоминание об Anthemis romana — пупавке (или антемисе) римской, ныне именуемой A. nobilis — пупавка благородная.

В русском обиходе первое название, применявшееся к различным травам (нивянику, пупавке, собственно ромашке), постепенно превратилось в «романову траву», затем в «роману» или «раману» и, наконец, в популярную русскую «ромашку».

 

ТЮЛЬПАН

А из турецкого языка пожаловал к нам тюльпан (Tulipa).

И русское, и латинское его названия связаны со словом «тули-бан» — тюрбан, поскольку форма цветков его несколь­ко напоминает этот восточный головной убор.

 

ЛЕГЕНДЫ И ПРЕДАНИЯ О ЦВЕТАХ

Когда люди устают от грохота бетонных дорог, от унылого однообразия бетонных стен и пластикового уюта квартир, они выбираются на природу, где их настроение врачуют деревья, птицы и цветы.

Цветы открывают перед человеком возможность познать прекрасное, ощутить полноту жизни. Близость к цветам, созерцание их неповторимой, совершенной и тонкой красоты, смягчает душу и раскрывает лучшие грани человеческого характера.

С цветущими растениями тесно связан духовный мир человека, и хотя каждый народ по-своему воспринимает красоту, однако есть красота, которая воспринимается и осознается всеми - это красота цветов.

Цветы украшают нашу жизнь. Ими отмечают торжественные события нашей жизни. На общественных празднествах с древних времен и до наших дней всегда обилие цветов. Польза цветов - в их красоте, а их красота людям необходима.

Легенды говорят, что красивая разноцветная бабочка - это не что иное, как цветок, удивившийся красоте Вселенной и взлетевший в небо. И не потому ли бабочка в Греции считается символом вечности, когда люди доподлинно знают кратковременность ее пребывания на земле.

О цветах у разных народов сложено много красивых легенд.

 

Аквилегия (Водосбор)

В одной деревушке во Франции жила-была очень сварливая жена. Она так надое­дала мужу своими криками и ссорами, что он ее сильно избивал.

Однажды через дерев­ню проходил монах. Увидев женщину со следами побоев, он решил ей помочь. Мо­нах посоветовал нарвать водосбора и, когда у женщины возникнет желание поссорить­ся с мужем, набрать в рот отвар этой травы.

Так женщина и стала поступать. С тех пор в семье воцарился покой. Женщина бла­годарила от всей души монаха за совет, а «волшебную» траву с тех пор стали назы­вать «травой битой бабы».

 

 

Анютины глазки

Было на Руси время, когда люди не зна­ли этого цветка. Но вот случилось так, что проводила в грозный год одна девушка свое­го друга на сечу. Ушел он громить Орду Тарскую, да и пропал без вести.

Долго ждала девушка суженого — не ведала беды, не зна­ла, что стрела басурманская сразила добра молодца в чистом поле.

Ветры буйные шумели над могилой храброго русича, и когда разыскала ее на­конец девушка, засветились вокруг цветы луговым взором ласковым сквозь тьму не­проглядную. Похожи были цветы на девичьи глаза.

Цветы эти, кажется, сама простота. Пес­трые, бархатистые лепестки словно зовут к себе, манят и одновременно вроде как испу­ганные, невзначай потревоженные.

Белый цвет в венчиках — цвет надежды, желтый — удивления, фиолетовый — печали. Все три периода человеческой жизни.

 

Бессмертник

В ту давнюю пору, когда на Русь пришли злые вороги и земля не просыхала от горь­ких слез матерей, вдов и сирот, родилась такая легенда об этом цветке. Пришла будто бы к татарскому хану Ба­тыю русская женщина Овдотья, упала пе­ред ним на колени: — Позволь откупить брата милого. Удивился Батый: — Брата? А муж?

— Замуж выйду — муж будет. Будет муж — свекор будет. Муж будет — сын родится. А сын у свекра родится — деверь мне будет. А брата мне уж нигде не взять — родителей моих сжег ты в Рязани...

Подивился Батый мудрости русской жен­щины, наклонился, сорвал первый попав­шийся под руки цветок, протянул его Овдотье: — Иди по моей Орде, доколе цветок не увянет, тех из своей родни, кого сыскать успеешь, бери без выкупа.

Не ведал Батый, что русская женщина сможет волшебную силу скромному цвет­ку передать: соберут ее ладони воедино и любовь великую, и печаль грозную, и гнев неукротимый, чтоб не дать увянуть цветку.

Долго бродила Овдотья по Орде и много русичей тогда от смерти спасла. Жил завет­ный цветок и еще красивее стал!

 

Василек синий

Давным-давно жила-была женщина. И был у нее сын Василий. Однажды, когда Василий работал в поле, увидела его русалка. Василий и русалка по­любили друг друга, но не смогли договориться, где им жить вместе - в воде или на земле. Когда русал­ка поняла, что Василий не оставит землю, она пре­вратила синеглазого юношу в цветок.

Древнеримская легенда о васильке: цвели будто бы васильки по­среди хлебного поля, и люди даже не заме­чали их. И вот однажды Церера — богиня жатвы и земледелия, обходя свои владения, услышала, как васильки сетовали: - Дай нам колоски с зернами, чтобы сли­лись мы с хлебными колосьями. Или поз­воль нам расти отдельно.

- Нет! — ответила строгая Церера. — Я поместила вас среди хлебных полей не за тем, чтоб вы давали людям пользу. Вы должны всегда напоминать земле­пашцам о милости неба, дарующего им хлеб. Возгордились с той поры васильки и внушили людям, будто прячут в своих цветах малень­кого хитрого полевика, который зорко следит за жнецами, насылает недуг на ленивого…

 

Гиацинт

Гиацинт - цветок памяти о Гиацинте. Юный сын царя Спарты Гиацинт 5ыл так прекрасен, что затмевал красотою даже богов-олимпийцев. Гиацинт 5ыл другом бога стреловержца Аполлона. Однажды Аполлон и Гиацинт состязались в метании диска. Все выше и выше взлетал в небо бронзовый диск. Вот, бросил диск могучий Аполлон. Высоко, к самым облакам взлетел диск и, сверкая, начал падать на землю. Диск упал на землю, отскочил от удара и со страшной силой попал на голову подбежавшему Гиацинту. Сила оказалась смертельной. Аполлон, опечаленный смертью юноши, превратил капли его крови в прекрасные цветы, чтобы память о нем вечно жила среди людей.

 

Дицентра

Было это в стародавние времена. Одна де­вушка пошла в лес по ягоды и заблудилась. Бродила она долго, устала, легла на траву и уснула. А когда внезапно проснулась, то уви­дела перед собой молодого юношу на коне. Всадник отвез девушку домой, а на прощанье горячо поцеловал. Девушка влюбилась в сво­его спасителя.

Однажды проезжали по селу веселые всад­ники, а впереди на красивом коне - знако­мый юноша, рядом с ним - белокурая краса­вица, его невеста. Бедная девушка поняла, что напрасно ждала своего возлюбленного, кровь ударила ей в лицо, а сердце неожиданно про­росло темно-красным цветком. С тех пор в памяти о безответной любви называют этот цветок «разбитое сердце».

 

Красоднев (Сарана)

Существуют и русские легенды о цветах. Например, сибирская легенда о саране П. Комарова:

Среди трав на опушке лесной у ручья, что звенит, как струна,

Каждый год расцветает весной непонятный цветок - сарана.

Он горит среди ясного дня, отряхнув полевую росу,

То - как жаркая вспышка огня, то - как чья-то косынка в лесу.

Говорят, неизвестный казак из одной атаманской семьи

Растерял в приамурских лесах и доспехи, и кости свои.

С Ерофеем Хабаровым здесь проносил он, царям вопреки,

Нашу русскую славу и честь к дальним плесам великой реки.

Схоронили его до весны на холме у высоких берез.

А весною цветок сараны из казацкого сердца пророс.

Похоронен и сам Ерофей - только слава осталась одна.

С той поры все сильней и сильней расцветает в лесах сарана.

И сейчас, если корень цветка, положить на ладонь, рассмотреть,-

Будет сердце того казака на ладони сиять и гореть...

 

Купальница

Жил-был на свете злой, жадный, но богатый ку­пец. И была у него единственная дочь-красавица. Полюбила она красивого, но бедного рыбака. Купец отказался выдать дочь за бедняка.

Когда наступил вечер, девушка собрала все золотые монеты, которые были у отца, и разбросала их по лугу, а сама броси­лась от горя в реку. Наутро по всему лугу зацвели желтые цветы - купальницы.

Это были проросшие золотые монеты жадного купца.

 

Ландыш

О появлении ландыша рассказывают так: горючие слезы Богородицы по распятому Сыну падали на землю, и на их месте вырастали белые ландыши, на которых потом появились красные, как капли Христовой крови, плоды.

 

Лилия водяная (Кувшивка белая)

Эта история произошла давным-давно. В те времена люди верили, что у каждой реки, ручья, горы или дерева есть своя богиня-нимфа.

Одна из них, юная красавица Нимфея, пре­вратилась в кувшинку. Ночью она спала на мягком дне лесного озера, а утром поднима­лась на поверхность умыться в лучах зари.

Однажды к озеру пришел юноша. Он был очень красив. Нимфея полюбила юношу, а он не обратил на водяную красавицу никакого внимания, умылся и ушел.

Нимфея осталась на поверхности воды и днем и ночью ждала своего возлюбленного, пока не превратилась в белоснежный прекрасный цветок.

 

Магнолия

Жила-была давным-давно в Японии бед­ная цветочница Кейко. Она без устали тру­дилась, делая бумажные цветы. Они стоили очень дешево, и девочка едва зарабатывала себе на еду.

Однажды в комнату к девочке залетел старый мудрый попугай. Он открыл ей тайну, как оживить цветы: для этого надо капнуть на них своей кровью. Но попугай просил девочку никогда не отдавать после­дней капли крови.

Кейко стала делать чудесные живые цве­ты, и у нее появились деньги. Вскоре девуш­ка встретила юношу, которого полюбила. Но он оказался жадным и заставлял Кейко ра­ботать все больше. Ради денег Кейко вы­нуждена была отдать последнюю каплю кро­ви и умереть. Алый цветок, который Кейко оживила последней каплей своей крови, был назван магнолией.

 

Наперстянка

Жила-была девочка. Мать ее умерла. Ос­тался дочери на память только ящичек для рукоделия.

Лежали в этом ящике иголки, нитки да два наперстка. Злая мачеха часто обижала сиротку. Тогда девочка садилась в укромном уголке, брала в руки ящичек, надевала наперстки. Ей казалось, что не­жные руки матери прикасаются к ее паль­цам.

Мачехе это очень не нравилось. Что­бы лишить девочку последнего утешения, она тайно закопала ящичек в дальнем углу огорода.

Весной на этом месте вырос уди­вительный цветок: его лепестки срослись и образовали цветок в виде наперстков. Это сходство и дало название цветку.

 

 

Нарцисс

О красоте и изяществе нарцисса рассказывает легенда, дошедшая до нас из Древней Греции.

Сын речного бога Кефиса и нимфы Лаврионы - Нарцисс - был холодный и гордый, и никогда никого не любил. Он отвергал любовь всех и многих нимф сделал несчастными. И одна из отвергнутых нимф воскликнула: «Полюби же и ты. Нарцисс! И пусть не отвечает тебе взаимностью тот, кого ты полюбишь!».

Исполнилось желание нимфы. Однажды Нарцисс наклонился над ручьем и увидел свое отражение.

И великая любовь-проклятие к своему отражению приковала его к этому ручью-зеркалу. Не ест, не пьет, не спит несчастный юноша - все зовет свое отражение, и наконец силы оставили его - он умер, а пришедшие хоронить его нимфы не нашли тела - на этом месте вырос душистый белый цветок.

 

Первоцвет весенний

У многих народов этот цветок известен под названием «ключики». В самом деле, золотистые цветки, склонившиеся в одну сторону, напоминают связку золотых клю­чей.

В легенде говорится, что ключики эти принадлежат богине весны Флоре. Добрые гномы изготовили этой молодой красави­це многоцветное ожерелье из радуги.

Ког­да богиня наклонялась, ее ожерелье каса­лось земли и из него выпадали золотые ключики, которые превращались в ярко-желтые цветы. Говорят, эти ключами боги­ня открывала дверь настоящему весеннему теплу, и земля покрывалась ярким цветоч­ным ковром.

 

Подснежник

Древняя легенда рассказывает: когда Адам и Ева были изгнаны из рая, шел снег, и Ева замерзла. Тогда несколько снежинок, желая утешить ее, превратились в цветы. Увидев их, Ева повеселела, у нее появилась надежда на лучшие времена. Отсюда подснежник стал символом надежды.

 

Тюльпан

Из глубокой древности пришла легенда об этом удивительном цветке. Посреди луга рос чудесный тюльпан. В его золотистом бу­тоне было заключено счастье. Но до этого счастья никто не мог добраться, так как не нашлась такая сила, которая смогла бы от­крыть бутон.

Однажды по лугу шла женщина с ре­бенком.

Увидев яркий цветок, мальчик вырвался из рук матери и со звонким сме­хом подбежал к нему, и золотистый бутон... раскрылся. Беззаботный детский смех со­вершил то, чего не смогла сделать никакая сила.

С тех пор и повелось дарить тюльпа­ны тем, кому желают счастья.

 

 

Вот какие красивые легенды сложены народом о цветах.

 

                

СИМВОЛИКА ЦВЕТОВ

 

Каждая из красок по-своему воздействует на наши эмо­ции.

 

Цвет	Воздействие	Символ
Желтый	Вызывает ощущение тепла, света, солнца, живости, легкости; зеленовато-желтый цвет воздействует как что-то слегка ядовитое, жесткое	Жизнь, свет, радость, роскошь, брак, уважение к старости
Ярко-желтый		Символ зависти, своеволия, ненависти, лживости
Оранже-вый	Теплый, праздничный, полный жизни и вы­зывающий радость	тепла, солнца, власти, радос­ти, тщеславия
Красный	Очень действенный и актив­ный, который трудно подавить другими. Возбуждает, наступает..	Жизнь, кровь, любовь, страсть, свобода
Фиолето-вый	Светлый и мрачный, торжественный и роскошный. Его используют для связи других красок.	Величия, роскоши, достоинства, великолепия, дружбы
Синий	Тихий, тяжелый, строгий, отдаляющий, хо­лодный, но полный энергии. Действует как ясный, чистый, почти ожив­ленный.	Бесконечность, даль, верность, тоску и доверие
Зеленый	Связующий, успокаивающий, мирный, пассивный.	Надежды, по­коя, мира, плодородия
Белый	Нейтральный, сильно контрастирует со все­ми темными тонами, в пестрые сочетания вносит свет и ожив­ление, увеличивает объемность.	Невинность, целомудрие, чистота
Черный	Нейтральный, уменьшает объемность, в качестве фона увеличивает действие желтого и красного цве­тов.	Траур, скорбь, серьезную торжественность

 

 

Лечебно-цветовая   гамма

 

Цвет	Символ		Заболевание
Красный	тело, страст­ное начало, лю­бовь		Все вирусные заболевания, стимуляция иммуните­та. Активизация желез внутренней секреции и об­мена веществ. Устранение застойных явлений в органах и системе кровообращения. Гипотония, инфекционные заболевания, ветряная оспа, корь, рожа, волчанка, скарлатина.
Розовый	Возвы­шенная любовь, иллюзии		Седативное воздействие на нервную систему, обеспечиваемый сон, мышечное расслабление. Улучшает настроение.
Оранже-вый	Гар­моничность, ви­тальность, возвы­шенность		Целебная энергия, пробуждающая духовность. Действует омолаживающе. Улучшает процессы пищеварения. Патология легких. Ослабленная дея­тельность сердца.
Фиолето-вый	Ду­ховность, благо­говение, творче­ство		Невралгия, седативное действие на нервную систе­му. Болезни почек, печени, мочевого и желчного пузыря. Позитивное влияние на сосудистую систему. Облегчает течение всех простудных заболева­ний. При передозировке вызывает угнетение нерв­ной системы.
Желтый	Власть, озаренность, про­светление		Слабое, вялое пищеварение, анатомия кишечника. Стимуляция желудочной секреции. Очищающее воздействие на весь организм. Стимулирует работу печени. Используется при нервном истощении. Возбуждает аппетит, лечит бессонницу, кожные заболевания.
Белый	Чистота, святость		Стабильность, возвышенность, успокоение, гармо­низация функций организма.
Зеленый	Сердце, интуиция, прозре­ние, возрождение		Нормализация сердечной деятельности. Стабилизация артериального давления, снимает головные боли, лечит острые простудные заболевания. Лече­ние глаз. Метеозависимость, невралгия, мигрень.
Голубой	Разум, Возвышенность		Нормализация повышенного давления при гипото­нии. Остеохондроз шейного отдела позвоночника. Заболевания гортани. Снижение аппетита (лечение ожирения). Зуд, тик, бессонница, заболевания глаз, печени. Избыточное длительное воздействие может вызвать состояние страха и нарушение циркуляции в крови.
Синий	Интел­лект, экстаз, очищение		Эндокринная сфера, заболевания почек, мочевого пузыря, легких, глаз (глаукома, катаракта). Бессонница. Детские инфекции, коклюш. Желтуха. Кожные заболевания (лишай, экзема, язва).
Черный	Тайна, буйная страсть, конден­сат тепла, энер­гии		Болезни, обусловленные фактором холода и влаги. Снижение энергетики почек, пониженное артери­альное давление.
Двойное   сочетание     цвета
Белый и красный		Сила жизни, чистая энергия, личное достоинство и любезность
Белый и синий		Успокоение, свежесть, постоянность, созерцатель­ность
Синий и зеленый		Выраженный успокаивающий эффект
Красный и зеле­ный		Возбуждающее действие
Зеленый и голу­бой		Успокаивающий эффект, снимает напряжение, успокаивает нервную систему, создает обстановку для мечтаний, уводит в мир грез
Белый и зеленый		Добродетель, возрождение, святость, устойчи­вость, надежность, фундаментальность
Черный и синий		Гипертония, тахикардия, нормализация дыхания
Сине-зеленый		Гипертония, тахикардия, нормализация дыхания
Желто-зеленый		Успокаивающее действие на нервную систему. Заболевание дыхательной системы, бронхиальная астма
Пурпурный (красный + си­ний)		Дает импульс к пробуждению и расширению соз­нания, а также восприятию окружающей среды. Воспалительные процессы (болезни горячего фак­тора), гипертония и хронические острые заболева­ния дыхательных путей и легких

 

Праздники   цветов

 

У   многих   народов   издавна   существовали праздники цветов. Древними греками отмечались праздники гиацинте лилий, на которых девушка в образе Венеры ездила из храма в храм перламутровой колеснице, запряженной белыми голубями, а ее почитатели следовали   в   почетном   эскорте   украшенные   цветочными   венками гирляндами, и по всему пути шествия осыпали «богиню» лепестками.

До сих пор отмечают праздник роз в Париже, который зародился еще в глубокой древности. Королеву праздника именуют розьерой, и в знак особой благосклонности надевают на нее розовый венок. Обычай надевать на почетных гостей цветочные венки сохранился в Индии, Мьянме, Бирме и Индонезии.

Торжественно   отмечают   праздники   незабудок,   первоцветов и анютиных глазок англичане. Празднуется ими и день маков, который посвящается памяти солдат, погибших в   1914 — 1918 гг. в борьбе немецкими войсками и в 1935 — 1945 гг. в войне с гитлеровцами. День этот приходится на первое воскресенье ноября, тогда маки, точно алые знамена излагаются к подножиям памятников.

 

 

 

Яркое зрелище представляет праздник цветов в Венеции, когда украшенные цветочными гирляндами и разноцветными фонарями гондолы скользят по глади каналов, величественно отражаясь в спокойной воде.

Молодые пары на площадях и на палубах танцуют с букетиками в руках, прически их убраны цветами, из цветов сплетены венки, гирлянды.

Из века в век отмечается день любимого цветка на острове Фиджи, называемый днем огненного гибискуса. В честь гибискуса королевой цветов украшают самую очаровательную девушку, которую носит на руках свита не ее   очаровательных   подружек,   чьи   прелестные   головки   убраны тропическими цветами, а гибкие тела украшены цветочными гирляндами и лентами. Гирлянды цветов свисают в этот день из окон и с крыш домов.

А жители французского города Канны празднуют в феврале рождения мимозы. Цветок-недотрога, привезенный сюда в середине прошлого столетия из Санта-Доминго, благосклонно принимает от людей почести и поклонения.

В первое воскресенье марта отмечают праздник фиалок немцы. В середине мая проходит фестиваль тюльпанов в американском городе Холенд, заселенном потомками голландских эмигрантов. Специально для этого вокруг города выращивают плантации тюльпанов, которые привлекают тысячи гостей.

У славян тоже был праздник раз в году, когда настоящие и мифические цветы становились поводом для плясок, песен и веселых шуток, а также для загадочных поисков в таинственном лесу.

Этим праздником был знаменитый Иван Купала, который в отдельных местах назывался еще и Иваном Травником. Его проводили в разгар летнего равноденствия, в ночь с шестого на седьмое июля. У трав в эти дни кончался буйный рост, начиналось созревание злаков, и древний человек считал, что нечистая сила именно сейчас попытается нанести ему наибольший вред, погубить уже созревающий урожай.

И в эту самую короткую и ясную ночь люди на далеко видных местах зажигали костры. Между кострами проводили скот, прыгали через огонь и, отогнав таким образом злых духов, начинали веселиться: води­ли хороводы, плясали, пели, играли в разные игры. В некоторых местах гадали, пускали по рекам венки и ждали, где венок остановится, поплывет или потонет. Там, где венок останавливался, следовало ожидать суженого.

 

Праздники цветов являются ярким проявлением любви к ним разных народов.

 

Традиции   и   обряды

 

В мире и, в частности в России, существует большое количество традиций и обрядов использования цветов. Рассмотрим лишь некоторые из них.

Издревле, ценя не только красоту цветов, но и придавая им символическое значение, христиане приносили их в храм.

Ныне в дни церковных праздников, в зависимости от соответствующего им канона и сложившихся традиций, цветами убирают царские врата, чтимые храмовые и праздничные иконы, плащаницу, выносной крест, некоторые предметы, используемые при богослужении (свечи, чаша). В притворе и средней части храма украшают специально отведенные для этого места, так, чтобы цветочные композиции не мешали своим объемом ходу богослужения.

Несмотря на большой выбор срезанных цветов и зелени, не все они подходят для храма. Прежде всего, не используют культуры с сильными, неприятными, дурманящими запахами. Множество лилий, садового жасмина, гиацинтов, некоторые сорта хризантем в замкнутом пространстве могут вызвать у людей головную боль, тошноту и даже аллергию.

Необходимо полностью воздержаться от применения любых ядовитых цветов и трав (наперстянка, аконит, молочай, диффенбахия, акалифа и др.).

Работая с колючими ветками (розы, барбарис, шиповник), необходимо снять с них шипы, так как во время службы они могут зацепить одежду или поранить людей.

Использование "экзотики" (стрелиция, антуриум, орхидеи, протей­ные), особенно зимой, в принципе не возбраняется.

Сегодня храмы все чаще украшают не только срезанными цветами.

Подходят и горшечные растения - пальмы, аспидистры, аралии, аспарагусы, нефролепис, шеффлера, фикусы, азалии, цинерарии, кливии, каллы, амариллисы, бальзамины, гортензии, хризантемы, бегонии.

Можно воспользоваться и искусственными цветами, но они должны быть выполнены на высоком художественном уровне (аляповатые бумажные не подойдут).

Все в церкви, в том числе и цветы, должно поддерживать возвышенное духовное состояние человека, а не отвлекать. Поэтому главное в работе флориста - аккуратность. Это касается подбора растений, четкости и целостности формы, выразительности линий, точной мотивировки и тактичности цветового решения.

Колористическая гамма композиций должна соответствовать цвету облачений священнослужителей. Он несет в себе глубокое символическое содержание.

Белый, олицетворяющий Божественный нетварный свет, чистоту и невинность, используется в праздники Рождества Христова, Вознесения и Поеобоажения Господня. Красный - цвет Пасхи, символ жизни и любви Создателя ко всему роду человеческому.

Но одновременно это и цвет крови, потому в бордовых тонах составляются аранжировки для служб в честь мучеников. Синий или небесно-голубой - ясный и чистый, цвет праздников Пресвятой Богородицы.

На Святую Троицу и Вербное Воскресение применяют зеленые тона, а в дни памяти Креста Господня - фиолетовые.

Оттенки желтого - символа радости, славы и величия, присутствуют в воскресные дни и апостольские праздники.

Для смягчения ярких красок неплохо дополнять композиции светло-зелеными листьями, вайями папоротника, а также гипсофилой, придающей ажурность и изящество.

 

ЦВЕТОЧНЫЙ   ЭТИКЕТ

Цветы облагораживают нашу жизнь, одаривают людей радостью, приносят успокоение и отдых. Дарить цветы - значит выражать чувства любви, почтения, расположения, уважения. На каждый случай дарения цветов существуют рекомендации, предусмотренные современным цветочным этикетом. Информацию об этом можно найти в книгах:

Приведем лишь некоторые.

При дарении обязательно учитывают пол и возраст адресата.

Букет, который дарят детям, должен быть таким, чтобы ребёнок сам мог держать его в руках. Цветы — небольшие, без сильного запаха. В букетик можно вставить маленькие игрушки и конфеты. Рекомендуется дарить им и маленькие букетики фиалок или мимоз, в центре которых желательно ставить цветок покрупнее, а по краям — по­меньше. Цветы, расположенные таким образом, будут как бы отражать, усиливать центральный цветок.

Начиная с пяти лет, обязательно различают букеты для девочек и мальчиков.

Детям постарше (10—14 лет) можно включить в букет какие-то элементы из круга их интересов. Подростки очень любят всё необычное, поэтому им лучше дарить букеты из редких цветов, в оригинальной упаковке, да и сами букеты должны быть неординарными.

Молодым девушкам принято дарить еще не раскрывшиеся красные и розовые розы, молодой женщине - розы, гвоздики, хризантемы, а в сорок и в шестьдесят лет - гвоздики.

Для пожилых людей выбирается особая цветовая гамма. Не стоит дарить тёмные или, наоборот, очень яркие и быстро увядающие цветы. В этом случае советуют сиреневые, розовые и желтые розы, хризантемы, гвоздики.

Можно дарить и цветы в горшках, особенно любителям растений.

 

Цветочные часы

 

Наблюдая за цветками какого-либо растения, можно заметить, что они распускаются приблизительно в одно и то же время. Поэтому цветки можно использовать как часы – для определения времени.

Наиболее рано, между 3 и 5 ча­сами утра, открываются желтые соцветия козлобород­ника лугового. Затем (между 4 и 5 часами) «просы­паются» цветки мака, шиповника.

В 5 часов желтыми огоньками загораются соцветия осота огородного — самого заурядного сорного расте­ния, которое, однако, высоко почиталось в старину торговыми людьми, а в древних травниках наделялось таинственными свойствами.

В 5 - 6 часов раскрываются ярко-желтые корзинки одуванчика лекарственного и скерды кровельной, цветущей в июне и июле среди посевов, по паровым но­лям, склонам, обрывам, среди кустарников.

В 6 часов «пробуждаются от сна» цветки картофеля и льна, соцветия ястребинки зонтичной, корзинки ко­торой легко заметны по паровым полям, опушкам, придорожным канавам.

Несколько позднее, между 6 и 7 часами, раскры­ваются корзинки ястребинки волосистой, одиночные соцветия которой располагаются на верхушке безлист­ного стебля — стрелки. Этим она существенно отли­чается от своей сестры — ястребинки зонтичной, цвето­носные стебли которой густоолиствены.

В 7 часов преображается поверхность медленно те­кущих водоемов, прудов и стариц. Это лотос севера, сказочная одолень-трава — кувшинка белая — раскры­ла свои великолепные крупные цветки. Одновремен­но с ней «просыпаются» в огородах цветки салата-ла­тука.

В 9 —10 часов распускаются бархатцы, а в лугах на­чинают розоветь цветки смолки и торичника, относя­щихся к семейству гвоздичных.

Конечно, в ясный день и в ненастную погоду соцве­тия одуванчика, да и других растений распускаются не в одно и то же время. Однако в целом можно гово­рить о том, что цветки того или иного вида растения «пробуждаются от сна» в свое определенное время.

У некоторых из них — душистого табака, кактуса «царица ночи», дремы белой, водяной лилии, произра­стающей в водоемах Индии, — цветки открываются с наступлением сумерек. Перед заходом солнца на­чинают распускаться крупные желтые венчики цветков энотеры двулетней из семейства кипрейных.

Чрезвычайно эффектно открываются в вечерних су­мерках прекрасные белоснежные цветки луноцвета — вьющегося лианообразного растения. Сначала чуть за­метно подрагивают бутоны. Затем остроконечная верхушка их слегка раздвигается, и с боков по спирали появляются узкие белые просветы. Бутон ритмично покачивается, отверстия между верхушками лепестков увеличиваются. Пестик, находящийся внутри цветка, плавно раскручивается. Это вращение длится от 15 до 30 секунд. Затем бутоны полностью раскрываются и превращаются в огромные белые цветки, наполняю­щие сад тонким ароматом.

Закрываются цветки и соцветия у разных видов растений также в свое определенное время. Например, в 14—15 часов закрываются цветки мака и торичника, соцветия цикория, одуванчика.

В 15 — 16 часов «засы­пают» соцветия ноготков, ястребинки волосистой. Го­лубые звездочки льна погружаются в «сон» в 16—17 часов.

В 17 часов съеживаются корзинки мать-и-маче­хи и ястребинки зонтичной.

Между 17—18 часами за­крываются цветки белой водяной лилии и кислицы.

В 18 — 20 часов складывают свои лепестки цветки ши­повника, в 20 — 21 час меркнут розовые огоньки смол­ки.

Определенная периодичность открывания и закры­вания цветков и соцветий была подмечена очень дав­но. Еще в Древней Греции и Риме на клумбах высажи­вались растения, с помощью которых можно было определить время суток.

Известный шведский ботаник Карл Линней, изучив периодичность открывания и закрывания цветков раз­ных растений, написал труд «Somnus plantarum» («Сон растений»). Его наблюдения легли в основу создания цветочных часов, которые были «пущены в ход» в Упсале в 20-х годах XVIII в. Они показывали время с 3 — 5 часов утра, когда раскрывались соцветия козло­бородника.

С чем связано раскрывание и закрывание цветков и соцветий?

Чаще всего на движение листочков около­цветника влияют свет и темнота. В этом нетрудно убе­диться на опыте. В ясный солнечный день выберите на лугу несколько цветущих экземпляров одуванчика, по­лейте вокруг них почву и закройте ящиком или ве­дром. Через некоторое время можно увидеть, что со­цветия одуванчика закрылись. Оставьте растения открытыми. Если день солнечный и теплый, соцветия вновь раскроются.

Наряду с освещением на открывание и закрывание цветков влияет температура воздуха. Так, например, если срезанные тюльпаны внести зимой с холода в теплое помещение, то цветки начинают откры­ваться.

Движения закрывания и открывания цветков отно­сятся к так называемым настиям. В зависимости от характера раздражающего агента различают фотонастии (закрывание соцветий одуванчика при затенении), термонастии (открывание цветков тюльпана в теплом помещении) и др. В основе настических движений ле­жит неравномерный рост верхней (внутренней) или нижней (наружной) стороны лепестка. Если быстрее растет верхняя (внутренняя) сторона лепестков, то они отклоняются наружу, в результате чего цветок от­крывается. Напротив, в случае быстрого роста ни­жней (наружной) стороны лепестков цветок закры­вается.

В течение суток температура и интенсивность инсо­ляции претерпевают закономерные изменения, что и приводит к открыванию или закрыванию цветков и соцветий в определенное время суток. Периодически изменяется не только положение ле­пестков, но и интенсивность выделения цветками нек­тара и ароматических веществ.

Так, например, у лев­коев цветки открыты все время, однако их запах ощущается только после захода солнца. Пока опы­ляющие левкои насекомые неактивны, цветки не рас­ходуют приманивающие душистые вещества. У гречихи максимум нектара в ясную погоду выде­ляется в утренние и вечерние часы, в пасмурную — в 12-17 часов. У фацелии в ясную погоду нектаро-продуктивность утром незначительна, но днем увеличи­вается в 3-4 раза.

Периодичность выделения растениями нектара является для пчел своеобразным ориентиром во вре­мени.

 

ЦВЕТОЧНЫЙ   ГОРОСКОП

 

Все, что природа накопить сумела,

Незримо входит в природу тела.

Гиппократ

В мире цветов есть цветы-талисманы, соответствующие дню вашего рождения

 

Дни рождения	Цветок
1, 10, 19, 28	подсолнух
Людей, та­лисманом которых служит подсолнух, окружающие любят и ценят за присущие им от природы авторитет и силу. Они слы­вут незаменимыми и неповторимыми. Такие люди находят мол­ниеносное решение в ситуациях, которые кажутся безвыход­ными, одаренность их многогранна, но чаще всего они реали­зуют свои таланты в зрелом возрасте, так как в юношестве не­редко распыляются. Для того чтобы преуспеть, этим людям необходимо всегда действовать честно, бескорыстно, по зову сердца. Жизнь «подсолнуха» обычно бывает полной чашей, если они относятся к ней легко.
2, 11, 20, 29	пион
Это верные, постоянные люди. Иногда окружающим они кажутся упрямыми, но это не может лишить их уютного «до­машнего» очарования, свойственного этим людям. Очень важ­ную роль для них играет надежный спутник жизни. Чтобы преуспеть в жизни, им необходимо развивать свою интуицию и психологические способности, которые помогут лучше по­нять окружающих, обрести уверенность в общении с ними.
3, 12, 21, 30	горошек
Это люди общительные, любознательные. Они динамич­ны, деятельны, не любят подчинения, каких-либо рамок и ус­ловностей. Они со всеми очень быстро находят общий язык, редко унывают и не способны задумываться над какой-то од­ной проблемой всерьез и надолго. Для того чтобы преуспеть, эти люди должны избегать излишнего азарта и поверхности. Они должны развивать имеющиеся задатки логического мыш­ления и чаще пользоваться ими в жизни.
4, 13, 22, 31	василек
Эти люди надежны, прямолинейны, бесхитростны. Они хлебосолы, верные в любви и дружбе, старающиеся как можно лучше устроить свою и чужую жизнь. Окружающие нередко считают их чудаками. Для того чтобы преуспеть, «василькам» необходимо научиться иногда «выходить за рамки» и помнить, что методы, которыми можно добиться сиюминутного успеха, не всегда годятся для больших дел.
5, 14, 23	лилия
Такие люди утонченны и изысканно-романтичны. Они любят стильную жизнь и острые ощущения, но боятся риска и очень обидчивы. Для того, чтобы преуспеть, этим людям не­обходимо развивать свойственную им сдержанность, они мо­гут легко «сойти с дистанции» и оказаться в плену у обстоя­тельств.
6, 15, 24	мак
Это талисман людей, верно угадывающих чувства и мыс­ли окружающих и тонко реагирующих на них. Люди часто им кажутся лучше, чем на самом деле. «Маки» зачастую демонст­рируют недюжинные способности к предвидению и психоло­гическому целительству. Для того чтобы преуспеть, этим лю­дям необходимо избегать излишней нелогичности.
7, 16, 28	орхидея
Это натуры чувствительные, доброжелательные, понима­ющие красоту и умеющие ценить гармонию, Их интересуют культура и искусство других народов. Уютный семейный очаг и элегантная одежда занимают в шкале ценностей этих людей не последнее место; Для того чтобы преуспеть, им необходимо стараться в любой ситуации сохранять оптимизм и относиться к жизни немного легче.
8, 17, 26	маргаритка
Такие люди честны, мужественны, скромны, но иногда нетерпеливы. Загораясь какой-либо идеей, они с увлечением работают над ее реализацией. Большое значение для них име­ет надежное материальное положение. Со служебными дела­ми они управляются быстро и прилежно. Круг близких друзей ограничен. Для того чтобы преуспеть в жизни, этим людям ничего особенно существенного предпринимать не нужно. Не­обходимо просто молчать и на совесть делать свое дело, тогда со временем все придет.
9,18, 27	роза
Роза служит талисманом романтичных, отважных и бла­городных людей, которые зачастую склонны жить не своей соб­ственной, а исключительно общественной жизнью. Они ставят перед собой высокие цели и нередко добиваются своего. Ради любимого человека готовы «пройти через огонь, воду и мед­ные трубы». Для того чтобы преуспеть в жизни, им необходи­мо учится терпению и пониманию того, что невозможно объять необъятное, ведь даже и у них есть свой предел.

 

Знаки зодиака	Цвета
Овен, Лев, Весы Стрелец, Скорпион	Красный, малиновый, пурпурный, блеск
Овен, Близнецы Дева, Весы	Желтый, оранжевый
Весы, Стрелец Козерог, Рыбы	Синий, темно-голубой
Телец, Рак, Дева, Весы Стрелец, Водолей, Рыбы	Зеленый, сине-зеленый, морской волны
Близнецы, Рак, Стрелец Водолей, Рыбы, Телец	Сиреневый с оттенками, фиолетовый
Телец, Дева	Белый
Козерог, Лев	Черный
Козерог	Пепельно-серый

 

ЦВЕТЫ-СИМВОЛЫ

 

На протяжении веков люди использовали язык цветов - селам, своеобразное средство тайного общения. Язык цветов помогал общаться с возлюбленными и друзьями.

Так, древние греки посылали гонцов с пальмовой ветвью для извещения о победе, а с оливковой - о мире; ветви лавра говорили о славе; ветки дуба - о силе и могуществе. Красная гвоздика была символом протеста против тирании и связующим звеном у революционеров в конспиративной работе.

С давних пор цветы имеют свои символы.

Составляя букет определенным образом, можно было передавать целые письма, не прибегая к бумаге. Вот что обозначали некоторые цветы: гортензия - «вы так холодны»; ирис - известия, весть; белый клевер - «думай обо мне»; лилия - чистота сердца; тюльпан красный - объяснения в любви, тюльпан желтый -безнадежная любовь.

И до наших дней дошли отзвуки прежних обычаев.

Мы знаем, что незабудки символизируют память, гвоздика - страсть... В христианской религии лилия считается символом чистоты и благородства. Египтяне же считали лилию символом свободы. Во Франции лилия - эмблема, которую изображали на гербах и знаменах. У всех народов лилия была символом невинности и печали. Роза испокон веков считалась символом любви и красоты; фиалка - символом скромности; гиацинт - цветком печали.

Все определенные символы были закреплены за наиболее распространенными цветами, отражая в той или иной степени впечатление от их внешних свойств - окраски, аромата, формы лепестков...

Французы имеют славу людей утонченных, изысканных. Это подтверждается их трепетным отношением к цветам. Каждый цветок имеет здесь свой смысл, свой язык. Хризантема выражает глубокую, безмолвную печаль. Ландыш служит эмблемой нежности, безмолвного излияния сердец влюбленных, роза - символ поклонения и пламенной любви, фиалка - скромности и обаяния, гвоздика - жгучих чувств.

Некоторые цветы ассоциируются у французов с известными в прошлом людьми.

Так, фиалку называют цветком императрицы Жозефины, эмблемой Наполеона. Лилия - эмблема непорочности, цветок архангела Гавриила и династии Бурбонов. Василек - символ германского владычества, цветок императора Вильгельма. Цветком рыцарей, любви и гаданий считают маргаритку. К тюльпану же отношение в начале века было довольно странным: его называли «любимцем гаремов» и «цветком биржевой игры».

Согласно символике и значению, цветы использовались и используются в геральдике.

Королева цветов - роза часто изображалась на гербах. По законам геральдики венки и гирлянды из роз могли красоваться только на гербах королевской фамилии. Дворяне, не имеющие в родне королевской крови, должны были довольствоваться одиночным цветком.

Красная дамасская роза впервые появилась в Европе в 1270 г. Граф Тибольд IV Шампанский привёз её во Францию из крестового похода. Едва освоившись на новой родине, дамасская роза перекочевала в Англию и сразу стала эмблемой королевского дома Ланкастеров - одной из ветвей династии Плантагенетов.

Другая ветвь династии - Йорки - отдала предпочтение белой розе. Эти эмблемы вошли в историю в связи с 30-летней войной (1455-1485 гг.) Ланкастеров и Йорков, которая больше известна как Война Алой и Белой розы. Кровопролитная борьба двух королевских домов нашла отражение не только в исторических трактатах и рыцарских романах. Селекционеры вывели у розы дамасской форму Versicolor, что значит «разноцветная». По-английски эта разновидность называется York-and-Lancaster - «Йорк-и-Ланкастер»: на одном кусте, и даже на одном побеге, у неё мирно сосуществуют белые, розовые и смешанные бело-розовые махровые цветки. Так садоводы символически примирили спесивых аристократов.

Лилия - не менее известный, чем роза, геральдический цветок. Знаменитая   королевская   лилия,   точнее,   триада   из   лилий   -   символ королевского дома Бурбонов, правившего Францией и Испанией свыше 200 лет. Ее изображения красовались повсюду: на королевских знаменах и штандартах, на дверцах карет и одеждах придворных. Государственная символика часто включает не только флаг и герб, но и национальный цветок, реже - национальное дерево.

Одни символы утверждены официально (например, в США и Австралии), другие бытуют лишь в силу традиции. Как правило, национальные цветочные символы вы­бираются из местной дикой флоры.

Например, свенсона красивая, цветочный символ штата Южная Австралия, является довольно редким видом, подлежащим охране.

Иногда символом становится не дикий, а культурный цветок.

 

Список цветов - национальных символов

 

Государство	Цветок
Азорские острова	Гортензия
Венесуэла	Флор-де-Майе (орхидея)
Гватемала	Ликаста Скиннери (орхидея)
Индия	Лотос красный
Китай	Нарцисс желтый
Коста-Рика	Каттлея Скиннери
Литва	Рута душистая
Малайзия	Гибискус
Мальдивы	Роза полиантовая
Нидерланды	Тюльпан
Новая Зеландия	Эдварсия четырехкрылая
Панама	Перистериа высокая (орхидея)
Сингапур	Ванда Мисс Хоакин
США	Роза
Украина	Бархатцы
Финляндия	Ландыш
Флоренция	Ирис лиловый
Франция	Лилия белая
ЮАР	Протея королевская
Япония	Хризантема

 

ЦВЕТЫ ЛЕЧАТ

 

Цветы играют огромную роль

в психическом состоянии людей.

Серьезные комплексные исследования показали, что люди, которые проводят большую часть времени в закрытых помещениях, особенно офисах, где нет комнатных растений, гораздо чаще подвержены стрессам.

В хирургических клиниках были получены совсем невероятные результаты после исследования истории болезни 100 пациентов, перенесших одну и ту же операцию. У половины больных в палатах окна выходили на парк, а у остальных на стену. Оказалось, что в палатах с видом на парк послеоперационный период был неизмеримо короче, а жалоб на недомогание гораздо меньше.

Сегодня традиционная медицина начинает поворачиваться к фитотерапии (лечение растениями) лицом, хотя совсем недавно практически целиком ее отвергала. В процессе изучения фармакологических свойств лекарственных растений специалисты-медики обнаружили особое воз­действие цветочных культур на психоэмоциональное состояние человека. Отсюда возникла даже целая отрасль фитотерапии - цветотерапия, то есть лечение различных патологий с помощью живых цветов. Особую роль здесь играет окраска растений. Определенное сочетание колеров вызывает у человека возбуждение или угнетение органов или систем.

Человек, глядя на цветок, фиксирует в своем подсознании его окраску, форму, запах. Благоприятное сочетание этих трех факторов значительно облегчает течение болезни, и даже иногда приводит к полному исцелению.

Очень полезны розы: красные стимулируют работу сердечно­сосудистой системы, желтые - желудочно-кишечного тракта, зеленоватые - печени и центральной нервной системы.

Вся лечебная сила цветов выражена в стихотворении Жане Киримизе «Цветы, как люди...»

Я помню, будто было все вчера: далекий фронт и госпиталь походный.

На сломанную веточку похожа, в палате умирала медсестра.

Была она белее, чем бинты, глаза, как тени, на лице синели...

И мальчики в продымленных шинелях ей после боя принесли цветы.

Откуда там, на выжженной земле, под пулями, под взрывами, откуда

Взялось это оранжевое чудо на тоненьком изогнутом стебле?

На нестерпимой белизне бинтов - два мака, пересаженные в каску.

И в мире лучше не было лекарств, нужнее и целебнее цветов!

Тогда я понял, как цветы сильны. Они - как нежность, как любовь, как дети, -

Сильнее зла. Сильней всего на свете, сильнее смерти и сильней войны.

Цветы, как люди, на добро щедры. И, щедро нежность людям отдавая, Они живут, сердца отогревая, как маленькие теплые костры.

Я славлю тех, кто вырастил цветы, как славят кузнеца или шахтера.

Я благодарен людям, у которых добры сердца и помыслы чисты.

 

БЕССМЕРТНИК

Для лечения используют соцветия, ко­торые собирают в начале цвете­ния, пока они еще полностью и распустились, быстро их высушивают в тени, в хорошо проветрива­емом помещении, рассыпав тон­ким слоем на материи.

Препараты бессмертника — отвар, сухой порошок, порошок фламин — обладают желчегонной и мочегонной активностью, их назначают при острых и хрони­ческих заболеваниях печени и желчнокаменной болезни. Цвет­ки входят в состав различных желчегонных сборов.

В народной медицине бессмертником пользовались при изгнании глистов, при болезнях желудка, мочеполовых органов, от кашля, от лишаев, от паралича, просту­ды, кровохарканья, от укуса бе­шеной собаки. Порошком расте­ния присыпали раны. Отвар дава­ли при грыжах.

 

ВАСИЛЕК СИНИЙ (Centaurea cyanus L.).

Для ле­чебных целей собирают краевые голубые цветы во время полного цветения, стараясь не захваты­вать внутренние цветки. Срывают вначале всю корзинку, а затем выщипывают краевые цветки, их сле­дует немедленно сушить в затемненном, хорошо проветриваемом месте. Их рассыпают тонким слоем на бумаге и часто осто­рожно переворачивают, чтобы бы­стрее высыхали. При медленной сушке цветки блекнут и становят­ся непригодными к употреблению.

Цветы содержат горькие гликозиды, флавоноид апиин, аскор­биновую кислоту, эфирное масло, красящие вещества, каротин.

Цветки василька применяют как легкое мочегонное в виде на­стоя и чая при хронических забо­леваниях почек и мочевого пузыря, а также для возбуждения аппети­та и улучшения пищеварения, то­низируя функции желудочно-ки­шечного тракта, их используют и как желчегонное при заболевани­ях печени и желчных путей. Цвет­ки входят в состав мочегонных и желудочных сборов.

 

ВЬЮНОК ПОЛЕВОЙ (Sonvol-vulus arvensis L.).

Ле­чебное значение имеют трава и корни. В листьях находятся аскор­биновая кислота, каротин. В кор­невищах и других частях обнару­живается гликозид конвольвулин, обладающий сильным слабитель­ным действием, в траве найдены смолистые гликозиды и горькие вещества, а также витамин Е, в семенах — алкалоиды.

В народной медицине употре­бляется размятая свежая трава, высушенное растение теряет боль­шую часть биологически активных веществ. Трава употребляется как хорошее ранозаживляющее и кро­воостанавливающее средство. От­вар корня является сильным сла­бительным. Отвар цветов пили при воспалении верхних дыхательных путей. Порошок из корневищ при­нимали при бессоннице, настой семян — потогонное     средство.

В восточной медицине траву и ее сок применяют при бронхитах, атеросклерозе, туберкулезе лег­ких, при лихорадке. Вьюнок — древнее лекарственное растение. Авиценна лечил с его помощью астму, легочные заболевания, бо­лезни печени, селезенки.

Однако, несмотря на своего ро­да лечебную разносторонность вьюнка, надо помнить, что это растение ядовитое и самостоя­тельное употребление его недопу­стимо.

 

ГОРИЦВЕТ (АДОНИС) ВЕСЕННИЙ (Adonis vernalis L.).

В лечебных целях используют над земную часть с цветками, сбор травы производят ранней весной в период цветения, при этом стараясь не нарушать корневую систему. Срезанную траву сушат немедленно на открытом воздухе или в сушилке, но не на солнце. Трава   адониса   содержит   сердечные глккозиды, среди них адо-нитоксин, цимарин и другие, а также флавоноид, сапонины, фитостерин. Сердечные гликози­ды адониса действуют подобно гликозидам наперстянки, но не­сколько менее эффективно.

Горицвет перекочевал в научную медицину, где с успехом применяется для лечения сердеч­ных и нервных заболеваний. Его назначают при сердечной недоста­точности, неврозах сердца, базе­довой   болезни,   отеках и   других функциональных и органических заболеваниях сердца. Используется и успокаивающее действие адо­ниса   на   центральную   нервную систему.

В народной медицине траву и корни употребляют также для ле­чения сердечных и нервных болез­ней   и,   кроме   них,   для   лечения острых воспалений почек и моче­вого пузыря, воспалительных за­болеваний   верхних   дыхательных путей, туберкулеза. Крепкий   чай из травы пьют при водянке, отвар дают от судорог, кашля,   колик, от болей в костях, при головных болях, лихорадке.

 

КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ (Virburnum opulus LJ.)

Цветы сушат в хоро­шо проветриваемом помещении, осторожно их переворачивая.

В народной медицине отвар цветов употребляется от кашля, удушья, в отваре цветов купали детей при детских кожных болез­нях. Чай, настоенный на цветах, пили от сыпи. Настой ягод дают при отеках почечного и сердечно­го происхождения, при гиперто­нии, заболеваниях печени, гастри­тах, колитах.

 

ЛАНДЫШ   МАЙСКИЙ   (Саvallaria majalb L.).

Лекар­ственное значение имеет трава — вся надземная часть растения. При сборе ландыша его надо сре­зать ножницами или секатором, чтобы не выдергивать корневище, Заготовка проводится во время цветения. Сушат сырье сразу же после сбора в тени на воздухе или на чердаке, расстилая траву тонким слоем, время от времени поворачивая.

Обнаружены также сапонины, флавоноиды, органические кис­лоты, кумарин, в цветках - эфирное масло. Рас­тение ядовито.

Препараты ландыша — широко известные сердечные средства, их назначают при сердечной недоста­точности, пороках сердца, кардио­склерозе и других заболеваниях. Они действуют успокаивающе на ЦНС. В сочетании с препаратами валерианы ландыш употребляют при повышенной раздражимости, бессоннице, нерв­ном возбуждении и других подоб­ных состояниях. Ландыш приме­няют и в комбинации с пустыр­ником, боярышником, препарата­ми брома и пр.

В народной медицине ландыш применялся в виде примочек при глазных болезнях, внутрь — от боли в животе, в виде настоя свежих цветов на вине — от лихо­радки, колик в животе. Сушеные цветы в виде порошка добавляли в нюхательный табак, считали, что такой табак лечит от насморка и головной боли.

 

ЛЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ   (Linum usitatissimum L.)

В лечебных целях используют семе­на и масло. Водный настой семян выделяет слизь, она обладает обволакива­ющим и противовоспалительным действием. Употребляется при воспалительных заболеваниях дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Слизь тонким слоем покрывает пищевод и желудок, предохраняя их слизи­стые от раздражения, что имеет значение при язвенной болезни, энтеритах, колитах и пр. Толче­ные семена могут служить легким слабительным.

Масло находит применение для профилактики и лечения атеросклероза, как ранозаживляющее средство при ожогах, лучевых поражениях. В народе отвар семян употреб­ляли от кашля, как отхаркива­ющее. Льняное масло пили от глистов. Припарки из толченых семян клали на фурункулы для их быстрейшего созревания. Настой из сухой травы пили при болезнях почек и мочевого пузыря.

 

МАЛЬВА ЛЕСНАЯ (ПРО­СВИРНИК) (Malva silvestris L.)

Для лечебных целей применяют цветы до их полного распускания, реже листья. Растение содержит большое количество слизи, каротин, ви­тамин С, красящие вещества, гликозид мальвин.

В народной медицине мальва используется как мягчительное и противовоспалительное сред­ство — при заболеваниях желу­дочно-кишечного тракта, бронхи­те, ларингите. Наружно для по­лосканий,   примочек,     припарок.

Мальва лесная в некоторых странах употребляется как овощ. Из зеленых частей готовят, пре­дварительно отварив, салаты, супы. Сушеные листья превра­щают в порошки, которые идут на заправку супов.

 

МАТЬ-И-МАЧЕХА ОБЫК­НОВЕННАЯ (Tussilago farfara.)

В ме­дицине используют прикорневые листья, реже цветы. Сбор лис­тьев надо производить в конце мая — начале июня, когда они еще невелики и зеленые. Сушат их на чердаках под железной крышей или в прогреваемых солн­цем помещениях. На ткани рас­кладывают каждый лист отдельно нижней стороной вверх. Это кро­потливо, но зато сушеный лист получают высокого качества. Цве­ты собирают в сухую погоду, их немедленно сушат в сушилках или печах при температуре 40— 50°С.

Мать-и-мачеху применяют как отхаркивающее, противовоспа­лительное, дезинфицирующее средство при заболеваниях орга­нов дыхания (бронхитах, плев­ритах, ларингитах, фарингитах и пр.), ее рекомендуют и при брон­хиальной астме, турберкулезе лег­ких.

В народной медицине листья часто употребляют вместе с цвета­ми. Отвары и настои используют при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих   путей, для   возбуждения аппетита. Сок из све­жих листьев вводят в ноздри при насморке. Листья прикладывают к ранам и фурункулам, порошок из сухих листьев также использует­ся как ранозаживляющий.  

 

МЕДУНИЦА   ЛЕКАРСТВЕН­НАЯ (Pulmonaria   officinalis L.)

Лекар­ственным сырьем является трава, которую   собирают   до   цветения. Трава содержит слизи, дубильные вещества, каротин, аскорбиновую кислоту,   рутин,   а   также   крове­творный   комплекс   микроэлемен­тов — марганец,     железо,     медь. В народной медицине медуница находит применение как отхарки­вающее,   мочегонное,   мягчитель­ное,   вяжущее,   обезболивающее, противовоспалительное   средство. Применяется       при       бронхитах, бронхиальной астме. Настой тра­вы   рекомендуется     при     крово­течениях,   малокровии,   геморрое, при   поносах.   Одно   из   названий медуницы     —     легочница — говорит о ее применении в народ­ной   медицине.     Из   травы   за­варивают   чай,   который   пьют   от охриплости   голоса,   от   кашля. Раньше таким чаем поили боль­ных туберкулезом. Отвар медуни­цы принимали от грыжи, из травы делали   ванны   для   золотушных детей. Медуница входит в состав различных   сборов.   Наружно   она применяется     для     промывания гноящихся     ран,    нарывов,     как ранозаживляющее.

 

НОГОТКИ ЛЕКАРСТВЕН­НЫЕ (КАЛЕНДУЛА) (Calen­dula officinalis)

С ле­чебными целями употребляют цветы ноготков, которые срывают без цветоножек. За летний период возможно свыше 10 сборов корзи­нок, их сушат на воздухе в тени или в сушилках тонким слоем. Цветы содержат каротин, органические кислоты (яблочную, салициловую), горь­кое вещество календен, дубильные вещества, инулин.

Препараты ноготков обладают противовоспалительным, бактери­цидным, ранозаживляющим дей­ствием, они применяются внутрь при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, гастритах, колитах, энтероколитах, как жел­чегонное при болезнях печени и желчного пузыря, их рекомен­дуют при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, про­студе. Цветки обнаруживают так­же фитонцидное действие.

Настои, экстракт, свежий сок, мазь   употребляют   при   лечении ран, ушибов, ожогов, обмороже­ний, фурункулов, экземы. Отвар соцветий рекомендуют при дет­ских экземах, диатезе. В косме­тике цветы, употребляют при уг­рях, для укрепления и роста волос.

 

ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕН­НЫЙ (Taraxacum officinale Wigg.)

В ме­дицине используют корни одуван­чика, которые заготавливают в период увядания листьев — во второй половине августа, в сен­тябре.

Корень, а иногда и траву ис­пользуют как горечь для возбуж­дения аппетита, как желчегонное и мочегонное средства, как лег­кое слабительное. Назначают при запорах, диабете, почечных коли­ках, подагре. В народной меди­цине одуванчик употребляют при лечении кожных заболеваний — сыпи, угрей, экземы и пр., при атеросклерозе.

Одуванчик можно употреб­лять в пищу. Его листья кладут на полчаса в соленую воду, чтобы пропала горечь, затем можно де­лать салат со сметаной или уксу­сом. Одуванчик во Франции куль­тивируется, селекционеры вывели сорта с большими и сочными лис­тьями. В маринованном виде цветочные почки можно класть в винегрет. Поджаренные и растер­тые корни могут служить замени­телем кофе.

 

РОМАШКА АПТЕЧНАЯ (Маtricaria reculita L. (M. chamomilla L.)

Ромашка — очень популярное лекарственное растение. Она об­ладает дезинфицирующим, про­тивовоспалительным, ранозаживляющим действием, ослабляет бо­ли и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, уси­ливает желчеотделение, возбуж­дает аппетит, ослабляет аллерги­ческие реакции. Обнаруживает также успокаивающие свойства.

Цветки ромашки применяются в виде настоев, отваров, а также в составе сложных сборов. Настои и отвары используются при забо­леваниях печени и желчных путей, при энтеритах, колитах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, спазмах кишечника, ме­теоризме.

В народной медицине ромашку применяют как болеутоляющее и успокаивающее средство.

Ромашка, имеет и наружное применение для полоскания полости рта, горла, промывания глаз, ее употребляют также для припарок, примочек., ванночек при экземах, нарывах, ожогах, ушибах, болях, в суста­вах. Широко известно употреб­ление ромашки для мытья головы для осветления волос и их укреп­ления.

 

СИРЕНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ (Syrinqa vulgaris L.).

С ле­чебными целями используют со­цветия и листья. Цветы содержат эфирное масло, горький глюозид сирингин, он же обнаружен и в листьях, коре.

В народной медицине настой цветов применяют для лечения заболеваний почек, при камнях в почках. Настой цветов сирени и липы пьют как жаропонижающее в потогонное при простуде.

Мазь из рас­тертых цветков пополам со сли­вочным маслом используют для натираний больных суставов при артритах, ревматизме.

 

ФИАЛКА ТРЕХЦВЕТНАЯ (АНЮТИНЫ ГЛАЗКИ) (Vioia tricolor L.)

В медицине используют надземную часть растения (трапу), которую заготавливают в период цветения. Трава обладает отхаркивающим и смягчающим кашель действием, улучшает обмен веществ, при­меняется как мочегонное. Настои употребляют при катаре дыха­тельных путей, острых респира­торных заболеваниях, при кашле, коклюше, бронхите.

В народной медицине фиалку употребляют при ревматизме, подагре, как потогонное, крово­очистительное средство. Настой травы рекомендуют пить при различных кожных заболеваниях, одновременно делая примочки, компрессы, обмывания. Фиалку применяют при лечении золотухи у детей в виде настоев и отваров, ванн.

 

ШИПОВНИК   (Rosa L.)

Шиповник не зря называют фабрикой витаминов — его плоды уникальны по витаминному раз­нообразию. Плоды шиповника содержат аскорбиновую кислоту (4—14% на сухое вещество), витамины В,, В₂, Р, РР, К, каротин (провитамин А), а также сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу) — 8—18%, органические кислоты (лимонную, яблочную и др.) — до 3,7%, пектиновые вещества — до 4%, флавоноиды. Листья и лепестки цветов содержат также значительное количество аскор­биновой кислоты - 1-1,5 мг %. В орешках (семенах) содержится витамин Е, жирное масло (7— 10%).

Свежие и сухие плоды шипов­ника используются для профи­лактики и лечения авитаминозов. Дефицит витамина С в организме наблюдается после перенесенных тяжелых заболева­ний, операций, длительных физи­ческих и нервно-психических нагрузок, при беременности. Ви­тамины повышают защитные функции организма, облегчают те­чение болезни. Исходя из этих соображений, следует рекомен­довать препараты шиповника как источники витаминов. Они назна­чаются также при атеросклерозе, нефрите, болезнях печени, язвен­ной болезни, при кровотечениях, забо­леваниях глаз, употребляются также при пневмонии, бронхиаль­ной астме.

Шиповник широко применяет­ся в народной медицине — при заболеваниях печени, желчного пузыря, почек, малокровии, ги­пертонии, желудочно-кишечных заболеваниях — при гастритах с пониженной кислотностью же­лудочного сока, а также при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.

На­стой лепестков (I ст. ложка на стакан кипятка) тонизирует и освежает кожу. Отвары из кор­ней рекомендуют при лечении малярии, при камнях в почках и мочевом пузыре.

Масло, полу­чаемое из семян шиповника, при­меняют для лечения ран, трофи­ческих язв, пролежней, ожогов, трещин сосков у кормящих мате­рей, а также в стоматологической практике при лечении гингивитов, стоматитов.

 

 

ЦВЕТЫ И ЭКОЛОГИЯ

 

В современном мире, где царят машины, природа отодвинута как бы на второй план, и человек пребывает в состоянии чуть ли не постоянного стресса.

Поэтому, наверное, многие стараются выкроить время, и выбраться загород, в лес, или поработать (смена деятельности - тоже отдых) на даче. И нет, наверное, ни одного человека, который бы не выращи­вал цветы. Как же удивительны эти создания природы!

Аромат их напоминает о прошлых романтических встречах, уносит нас в юность и детство. Выращивая, на своем участке какое-либо растение, человек незаметно, исподволь старается выразить себя, свои чувства. Этот процесс можно сравнить с работой художника, который уходит от реальности и со­здает свой собственный мир, когда пишет картину.

Воздух в городских домах и офисах содержит более 200 различных токсичных субстанций. Присутствие паров формальдегида, ацетона, метанола, бензола, трихлорэтилена - все это результат цивилизации с ее пластиками, лаками, моющими средствами и т.п.

У людей все чаще появляются чувство тошноты, аллергия, катары верхних дыхательных путей.

Эти симптомы врачи стали трактовать как синдром закрытого помещения. И бороться с болезнью предлагают с помощью комнатных растений.

 

 

Комнатные растения могут поглощать и разлагать токсические вещества

 

Многие культуры абсорбируют вредные газы. Так, спатифиллум способен поглощать ацетон (до 19 мг/час), хамедорея - аммоний (6 мг/час), нефролепис и фикусы - формальдегид (соответственно 20 и 10 мг/час). Алоэ, диффенбахия, пуансеттия, фикус Бенджамина, филодендрон, рододендрон, сингониум, традесканция хорошо «справляются» с формальдегидом.

Изысканные орхидеи, несмотря на нежную внешность, также весьма успешно      воюют   с   загрязнителями.   Дендробиум   нейтрализует   ацетон.

Вездесущий хлорофитум очищает воздух от угарного газа. Пальма хамедорея разлагает бензол и формальдегид. Драцена, сансевиерия, плющ обыкновенный хорошо «ловят» бензол, формальдегид, трихлорэтилен.

 

 

Комнатные растения в условиях офисов и домов идеально очищают и увлажняют воздух, поглощают яды и производят кислород

 

Меньше всего кислорода дает драцена, фикус Бенджамина - вдвое больше, а рекордсмен здесь - шеффлера, которая вырабатывает в сутки в четыре раза больше кислорода, чем фикус.

Важная функция комнатных растений - регулирование влажности в помещении.

Зимой, когда работает центральное отопление, относительная влажность воздуха в комнатах падает до 30 %. А человек комфортно себя чувствует только при 45-55-процентной влажности. Именно такой уровень обеспечивают в комнате площадью 30 кв. метров 10-12 взрослых растений. В отличие от технических увлажнителей воздуха, они выделяют стерильные водяные пары. Идеально подходят для такой цели болотные растения – циперус и кала.

 

Цветы – биоиндикаторы состояния окружающей среды

 

Также известна способность растений, в частности цветов, реагировать на загрязнение окружающей среды, в том числе атмосферы. Не случайно в некоторых странах высаживают бегонию вдоль автострад - она регистрирует повышение   концентрации углекислого   газа доступным   ей   способом -точками,   пятнами,   а затем   и   дырками   на листьях.  

Не   даром   среди разнообразных   типов   газонов   существует   такая разновидность, как «промышленные газоны», специально предназначенные для очистки воздуха в промышленных зонах.

На этих газонах используют цветы и травы, способные поглощать и накапливать двуокись серы и другие газообразные токсиканты. Обычные газонные виды - овсяница красная, мятлик луговой полевица побегоносная и др. - на территории коксохимических предприятие накапливают в листьях и стеблях двуокись серы в концентрации, в 2-3 раз; большей   по   сравнению   с   окружающим   фоном.

Наиболее   наглядно загрязнение   атмосферы   отражается   на   внешнем   облике   цветов:  

растения оказываются низкорослыми;

листья растений мелкие, иногда сморщенны или необычной формы - гофрированные, свернутые и т.д., например сирени на промышленных предприятиях листья имеют форму «лодочки»;

часто   листья   необычно   окрашены   (побуревшие,   покрасневшие)   повреждены   -   с   некротическими   пятнами,   обожженными   краям отсыхающими кончиками.

Наблюдаются нарушения и в сезонном развитии.

Значительно задерживается цветение; наблюдается пожелтение листьев, не заживают раны из-за накопления токсических   веществ.  

У   цветов   закладывается   мало бутонов,   часть из них опадает еще до распускания,   а из выживших получаются мелкие цветки, нередко с отклонениями в форме и окраске.

Семена,   если   они   вообще   образуются,   имеют   низкую   всхожесть, изменению внешнего облика или отдельных признаков определяют наличие тех или иных примесей.

У цветков садовой гвоздики при присутствие кажется «сонным»; у бархатцев поникают листья и стебли.

Хорошие индикаторы загрязнения воздуха соединениями фтора - гладиолусы, у которых под влиянием фторидов вначале отмирают кончики листьев, а затем повреждение распространяется по всему листу.

Цветы-индикаторы, особо чувствительные к определенным загрязнителям, могут служить своего рода приборами-измерителями, по которым можно не только распознать загрязняющее вещество, но и судить о его концентрации.

 

Гладиолусы не терпят фтора

Фтор, так же как и сернистый газ, очень вреден для растений. Его выбрасывают в атмосферу алюми­ниевые и криолитовые заводы, предприятия, произво­дящие фосфорные удобрения, эмалевые и керамиче­ские изделия. Из дымовых труб и фабричных устано­вок фтор выходит в основном в виде фтористого водорода и четырехфтористого кремния, а также в форме пылевых частиц фторида натрия и калия.

Исследования показали, что проникновение фтори­дов через развитую кутикулу листьев ограниченно. Поэтому в естественных условиях они поступают в листья в основном через устьица, а также молодую или поврежденную кутикулу.

Фтор относится к числу сильнодействующих фитотоксикантов. Растительные клетки реагируют на него сразу же после его проникновения внутрь ткани. По­этому промышленные предприятия, загрязняющие окружающую среду фторидами, могут служить причи­ной массовой гибели растительности.

Особенно чувствительны к фтору лук, гладиолусы, ель, фасоль, сорго, сосна. Эти растения страдают уже при концентрации фтористого водорода порядка 0,5 мкг/м³.

Каковы же симптомы повреждения растений фто­ром?

Прежде всего появляется хлороз, сопровождаю­щийся отмиранием листьев (цитрусовые, хвойные, рис, колеус, яблоня, груша). Наиболее характерный при­знак повреждения хвойных пород — побеление, а затем потемнение концов игл. При отмирании 7г — Уз части хвоинок последние опадают. Вновь появляющиеся на растении листья отличаются меньшими размерами. Так, например, после двухмесячной обработки фтором у апельсиновых деревьев отмечалось снижение площа­ди листьев на 25 — 35%.

Самыми устойчивыми к фтористому водороду оказались нижние, более старые листья бобовых растений.

Под влиянием фтора замедляется рост в высоту.

Фтор задерживает ростовые процессы у пшеницы, ре­зко подавляет прорастание ее семян. У очень многих видов газация фтористым водородом приводит к су­щественному снижению урожая.

При индикации загрязненности атмосферы фтором используют две группы растений: устойчивые и не­устойчивые к нему. Устойчивые к фтору виды нака­пливают его, и количество фитотоксиканта в них слу­жит показателем загрязненности воздуха. Очень чув­ствительные к фтору растения реагируют даже на слабые его концентрации некрозом листьев.

Гладиолусы и фрезия особо чувствительны к фто­ридам. Эти растения можно широко использовать для оценки загрязненности воздуха указанными вещест­вами.

Гладиолусы очень удобны для этих целей еще и потому, что обладают повышенной устойчивостью к сернистому газу. Весьма ценным для индикации фто­ра в атмосфере является голландский сорт гладиолу­сов «Снежная королева». По мере увеличения концен­трации фитотоксиканта в воздухе верхняя часть листьев у этих растений отмирает. В качестве индика­торного растения на фториды гладиолусы успешно ис­пользуются в США и Канаде.

Существуют и другие способы обнаружения загряз­ненности воздуха фторидами. Один из них основан на определении активности фермента пероксидазы при повышенном содержании фтора. Повышение актив­ности этого фермента в растениях абрикоса, культи­вируемых вблизи алюминиевого завода, предшество­вало появлению внешних признаков отравления фто­ром. Аналогичные закономерности были обнаружены при действии фтора на ель, сосну и бук. Поэтому пока­затель пероксидазнои активности предлагается исполь­зовать для оценки скрытых повреждений растений, вы­зываемых фтором.

 

Нелегкий груз тяжелых металлов

 

Свыше 40 химических элементов таблицы Менделеева относятся к тяжелым металлам. С точки зрения за­грязнения окружающей среды, способности накапли­ваться в пищевых продуктах и токсичности наиболь­шее значение имеют ртуть, свинец, кадмий, мышьяк, ванадий, олово, цинк, сурьма, медь, молибден, ко­бальт и никель.

Тяжелые металлы поступают в атмосферу как из природных источников (пыль, переносимая ветром, лесные пожары, вулканическая деятельность, выделе­ние растительностью, морская пена и морская пыль), так и из антропогенных источников (горнодобываю­щая промышленность, цветная металлургия, обра­батывающая промышленность, сжигание угля, нефте­продуктов, дерева, мусора и отходов, производство фосфорных удобрений и т. д.).

Деятельность людей коренным образом изменила потоки химических эле­ментов в природе. В настоящее время все крупные естественные источники поступления металлов в ат­мосферу отступили на задний план по сравнению с ан­тропогенными, которые обеспечивают выброс в 18,3 раза больше свинца, в 8,8 раза — кадмия, в 7,2 раза больше цинка. Особенно сильно возросли масштабы геохимической деятельности человечества за послед­ние годы. Добыча металлов удваивается каждые 12—14 лет. И вместе с ней растет доля металлов, рас­сеиваемых в атмосфере. В течение года, например, окружающую среду загрязняют 80 — 90% добываемых за тот же период свинца и ртути.

Загрязнение окружающей среды медью резко сказывается на темпах роста растений, которые при­обретают при этом карликовую форму. У некоторых из них (мак, роза) окраска лепестков меняется на го­лубую или даже черную. У шток-розы в этом случае лепестки   цветков   становятся   ненормально   узкими. Некоторые бромелиевые и орхидные, культиви­руемые в теплицах, оказались очень чувствительными к цинку.

Выяснилось, что они накапливали этот эле­мент из дождевой воды, которой их поливали, а она соприкасалась с цинковыми конструкциями теплиц. Высокую чувствительность орхидных и бромелиевых к цинку можно попытаться использовать для индика­ции загрязненности природной среды этим элементом.

В природной обстановке у растений под влиянием из­бытка цинка отмирают кончики листьев, возникают аномальные формы. У мака цветки иногда становятся махровыми. Симптомы повреждения растений томатов никелем очень специфичны: на листьях появляются различные по величине некротические пятна. Нередко на стеблях возникают побуревшие участки, происходит усыхание стеблей в форме перетяжки.

Более высокие концентра­ции никеля подавляют рост стеблей и корней, приво­дят к отмиранию точек роста.

 

Традесканция распознает выхлопные газы автомобилей

В последние годы пальма первенства в загрязнении начинает переходить к автомобильному транспорту. В США около 60% вредных веществ поступает в воз­дух от автомобилей. В крупных городах мира — Лос-Анджелесе, Нью-Йорке, Токио и других — доля авто­мобилей в загрязнении воздуха повышается до 90%.

Эффект от совершенствования двигателей внутреннего сгорания, направленного на уменьшение поступления в окружающую среду вредных веществ, сводится на нет из-за роста численности автомобилей.

Ученые установили, что в отработанных газах содержится около 170 вредных компонентов, большинство из ко­торых канцерогены, т. е. вызывают перерождение нор­мальных клеток в опухолевые. В связи с этим возни­кла проблема индикации выхлопных газов автомоби­лей.

Отрицательное влияние выхлопных газов про­является на некоторых растениях настолько отчетли­во, что их с успехом можно использовать для обнару­жения опасной для здоровья людей концентрации этих газов. Особенно это важно в таких местах, где вслед­ствие слабой циркуляции воздуха могут скапливаться выхлопные газы, например в туннелях для автотранс­порта. С целью индикации опасных концентраций ядо­витых веществ там помещают сосуды с разными рас­тениями. При большой концентрации газов кончики листьев у некоторых растений засыхают, а на листьях появляются светлые участки, лишенные хлорофилла. Эти показатели свидетельствуют о необходимости вентиляции в туннеле.

Чрезвычайно чувствительно к выхлопным газам автомобилей комнатное растение традесканция. Фран­цузские ученые подметили, что при увеличении в воз­духе окиси углерода и окислов азота, выбрасываемых двигателями внутреннего сгорания, окраска ее тычи­ночных нитей меняется из синей в розовую.

 

Бегония, чувствительная к смогу

Смог — это особое атмосферное явление, связанное с образованием тяжелого и плотного тумана, насы­щенного газообразными выделениями города. Печаль­ную известность получил смог лос-анджелесского ти­па. Он образуется в результате фотохимических реакций, в которых участвуют главным образом окислы азота и углеводороды, содержащиеся в вых­лопных газах автомобилей.

В состав фотохимического смога входят озон, окислы азота, пероксиацетилнитрат, многочисленные органические вещества перекис-ной природы, называемые в совокупности фотооксидантами. Он обычен для крупных промышленных центров США, Японии и других индустриально раз­витых стран.

В связи с тем, что во время смога в приземном слое воздуха создается повышенная концентрация ядо­витых веществ, это атмосферное явление представляет опасность для здоровья людей.

Так, например, во вре­мя фотохимического смога в 1972 г. в Токио около 100 человек попали в больницы с тяжелыми пораже­ниями дыхательных путей, а около 30 тыс. человек обратились в поликлиники. Особенно опасен смог для городов, расположенных в низинах, куда слабо прони­кает ветер. Лос-анджелесский смог хорошо просма­тривается космонавтами с расстояния многих тысяч километров   как   грязное   пятно   на   фоне   планеты.

Культурные растения под влиянием смога резко снижают урожайность: бобы — на 25 %, а помидоры — на 33 %. Между степенью повреждения растений от за­грязнений (некроз, ожог листьев, хлороз) и величиной урожая имеется вполне определенная количественная связь. Так что культурные растения могут выступать в роли индикаторов смога.

С помощью гамма-облучения японские исследова­тели вывели очень чувствительный к смогу сорт бего­нии, который при первых признаках фотохимического смога (0,15 частей газа на миллион частей воздуха) по­крывается пятнами. Если концентрация смога продол­жает увеличиваться, то пятна на листьях вздуваются, а затем образуются сквозные отверстия.

 

 

Цветы-вдохновители

 

Цветы всегда вдохновляли художников, поэтов, музыкантов.

Поэтому цветок шепчет только ему одному понятные слова и поет песенку, веселую или грустную.

И, беря в руки цветок, вдыхая его аромат, поэт слагает нежные стихи. В этих стихах звучит его настроение, навеянное цветком.

Растения в произведениях А.К. Толстого - не просто приметы лирического пейзажа, времени года, места действия или декорации сюжетных стихотворений, они почти всегда несут дополнительную нагрузку, обогащая текст и усиливая подтекст на своем языке намеков, символов и народных поверий.

У В. Набокова - поэта почти в каждом стихотворении - цветы, чей образный ряд передает тончайшие оттенки, переходы, нюансы чувств и переживаний поэта.

В глубине изумрудной есть место, где мне пальцы трава леденит

Где, как в сумерках храма невеста, первый ландыш, сияя, стоит...

У А.Н. Островского природа вызывает глубокие душевные переживания. Он «чувствует» цветы во всех своих путешествиях и остро реагирует не только на их красоту, но и на запах. «Разноцветные пионы и всякие весенние цветы коврами покрывают сады... Приходил мальчик, продавал цветы, я купил у него ландышей...».

А.А. Фет в своих стихах наделяет цветы чертами людей - они улыбаются, радуются, грустят, плачут, любят и умирают: «цветы глядят с тоской влюбленной», «роняют тихо слезы ароматные цветы», «и роз проснувшихся едва, сжималось сердце молодое»...

Художник не может смотреть на цветы без кисти в руке. Он стремится запечатлеть на бумаге форму и окраску цветов. «Букет цветов. Флоксы» И. Крамского рассказывают как трогательны и одиноки последние осенние цветы. По сравнению с ними картина армянского художника М. Сарьяна «Ереванские цветы» ослепляет буйством красок и оттенков. Вся картина заполнена цветами. На картине А. Пластова «Сенокос» - жаркий летний день и море луговых цветов. Весь пейзаж дышит радостью и теплотой.

Василек... Что-то таится в этом нежном цветке исконно русское. Недаром ведь Вале­рий Чкалов, отправляясь в полет через Се­верный полюс в Америку, взял в кабину са­молета васильки и в знак доброго располо­жения преподнес их первым встретившим его американцам как привет от России.

Поэты и художники видели в васильках украшение родной земли, а иные даже по­сланцев с неба. В «Троице» Андрея Рублева изображены васильки посреди спелой ржи. А может, это голубой небосвод рассыпался над полем осколками-цветами?

Есть цветы музыкальные, о которых сложено множество песен и романсов, - розы, сирень, черемуха...

 

Не привез я таежных цветов, извини,

Но не верь, если скажут,

Что плохи они.

Если кто-то соврет, что об этом читал,

Просто эти цветы садовым – не чета,

Им не стать украшением городского стола,

Не для них отшлифованный блеск хрусталя,

Не для них…

О, они не поймут никогда,

Что вода из-под крана – тоже вода.

                                               Р. Рождественский

 

Цветок любви, цветок прекрасный,

Создал Господь в минуты счастья.

Для тех, кто в радости своей,

И благодарности безмерной,

Всегда с причудою на Ты.

Природа – лучший наш учитель,

И вдохновитель творчества, идей,

И красок буйство, линий чувства –

Все воплотим в идее сей!

                                           Л.Н. Брагина

 

Неповторимый тот букет,

Он, как прекрасная картина,

Он словно утренний рассвет;

Светло, и ярко, и едино,

И лишних красок в гамме нет.

                                   Л. Ширева

 

С целым миром спорить я готов,

Я готов поклясться головою

В том, что есть глаза у всех цветов,

И они глядят на нас с тобою.

В час раздумий наших и тревог,

В горький час беды и неудачи

Видел я: цветы, как люди, плачут

И росу роняют на песок.

Кто не верит, всех зову я в сад,

Видите, моргая еле-еле,

На людей доверчиво глядят

Все цветы, как дети в колыбели.

                                       Р. Гамзатов

 

ЦВЕТОЧНАЯ ВИКТОРИНА

 

1. Вспомните и назовите как можно больше женских и мужских «цветочных» имен. (Роза, Лилия, Василек, Ромашка, Иван, Марья, Маргарита, Жасмин, Анюта и др.)

2.   Стоят у реки сестрички –

     Желтый глазок, белые реснички.

                                           (Ромашка)

3.   Горел в траве росистой

     Фонарик золотистый.

     Потом померк, потух

     И превратился в пух.

                                   (Одуванчик)

4. Белые горошки на зеленой ножке.

                                                     (Ландыш)

5. Из-под снега расцветает,

     раньше всех весну встречает.

                                             (Подснежник)

6. То фиолетовый, то голубой

     Он на опушке встречался с тобой

     Звонким названием он наделен

     Но никогда мы не слышали звон.

                                   (Колокольчик)

7. Меня называют царицей цветов

   За цвет и за запах моих лепестков

   Хоть куст мой зеленый вас ранить готов,

   Но кто ж не простит мне колючих цветов?

                                                           (Роза)

 

8.   Как   звали   человека,   который   очень   хотел   сделать   каменный   цветок? (Данила-мастер)

9.   В каком произведении герои летали на воздушном шаре в Цветочный город? (Носов Н.Н. «Приключения Незнайки и его друзей)

10.   Какой необыкновенный цветок описал СТ. Аксаков? (Аленький цветочек)

11.   Героиня какой книги произносила слова: «Лети, лети, лепесток, через запад на восток...»? (Катаев В.П. «Цветик-семицветик»)

12.   От какого цветка приходил в ужас тигр Шерхан? (От огненного цветка)

13.   Как называется искусство составления букетов? (Икебана)

14.   Какая страна специализируется на выращивании тюльпанов? (Голландия)

15.   Какой сказочный персонаж родился в цветке? (Дюймовочка)

16.   Какой цветок имеет прямое отношение к царю зверей? (Львиный зев)

17. Какой цветок является символом самовлюбленности? (Нарцисс)

18. Как назывался напиток древнегреческих богов, сделанный из цветочной пыльцы? (Нектар)

19. На гербе какого государства можно увидеть цветок хризантемы? (Японии)

20. Дерево латынско, лапы богатырски, когти дьявольски.

      Стоит колюка на вилах,

      Одета в багрянец,

      Кто подойдет, того кольнет.

                                   (Шиповник)

21. Сквозь землю прошел,

     Красну шапку нашел.

     Шапку снял, детей спать уклал.

 

     Иван Иванович, Макар Макарович

     Из земли выходит, на себе огонь выносит.

                                                               (Мак)

22. На пригорке меж травы глазки дивной синевы.

     Что же это ха цветы? Отгадать попробуй ты.

                                                                    (Василек)

23. На кустах в саду растет

     Запах сладкий - словно мед.

     Но не редко льются слезы

     Тех, кто рвет руками … (розы)

24. Золотой Демид весь день на солнышко глядит. (Подсолнух)